स्पंज केक - बेकिंग बहुत मूडी है। आखिरकार, भले ही आप इसकी तैयारी के लिए नुस्खा को थोड़ा सा तोड़ दें, आटा या तो बेकिंग के दौरान नहीं बढ़ेगा, या बेक नहीं करेगा, या केक सूख जाएगा। पकवान के साथ उपरोक्त सभी समस्याओं से बचने के लिए, बिस्कुट के आटे के साथ काम करने की सभी बारीकियों को जानना और रखना महत्वपूर्ण है।
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स्पंज केक केक और पेस्ट्री के लिए सबसे अच्छी नींव में से एक है। लेकिन चूंकि बेकिंग को खाना पकाने में विशेष कौशल की आवश्यकता होती है, कुछ गृहिणियां बिस्किट व्यवहार करने से इनकार करती हैं। हां, एक कैपिटल बिस्किट का मुकाबला करना आसान नहीं है, लेकिन अगर आप बेकिंग की सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हैं, तो एक नौसिखिया गृहिणी भी एक हाई एयर केक, केक बनाने के लिए आदर्श बना सकती है।