शहतूत के जामुन में कई ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। इसके अलावा, जामुन बहुत स्वादिष्ट होते हैं। उपस्थिति में, वे ब्लैकबेरी से मिलते जुलते हैं, एकमात्र अंतर अधिक लम्बी आकार के शहतूत के जामुन हैं।
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शहतूत का पेड़ विटामिन सी, पीपी, बी 1 और 2. से भरपूर होता है। जामुन में बहुत सारे एसिड होते हैं जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं (फॉस्फोरिक, साइट्रिक, मैलिक एसिड)। शहतूत का पेड़ शरीर को ग्लूकोज, आयरन और फ्रुक्टोज को फिर से भरने में मदद करता है।
एक और शहतूत का पेड़ रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, चयापचय में सुधार करता है। शहतूत जामुन प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं, ठंड के बाद ठीक होने में मदद करते हैं। वे वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
प्राचीन चीनी व्यंजनों के अनुसार, शहतूत के पेड़ की जड़, पत्तियों या छाल का जलसेक रक्तचाप कम करता है। यह कुछ भी नहीं है कि शहतूत का पेड़ हृदय प्रणाली के रोगों में उपयोगी है।
लोक चिकित्सा में, जामुन का उपयोग श्वसन प्रणाली के रोगों के लिए किया जाता है। पुरानी या तीव्र ब्रोंकाइटिस, अस्थमा या निमोनिया में, शहतूत के काढ़े की सिफारिश की जाती है, जो थूक को हटाने में सक्षम है, एक श्वसन रोग के अवशिष्ट लक्षणों से छुटकारा दिलाता है।
शहतूत के जामुन से रस जठरांत्र प्रणाली के कामकाज को सामान्य करने में मदद करेगा। अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में भी इसका उपयोग किया जाता है। शहतूत जलसेक दस्त से छुटकारा पाने में मदद करता है। और डिस्बिओसिस के जोखिम को शून्य करने के लिए, आपको बस शहतूत के पेड़ को अधिक बार खाने की जरूरत है।
काली शहतूत एक उत्कृष्ट अवसादरोधी है। शहतूत के पेड़ के काढ़े जीवन शक्ति को बढ़ाने, अवसाद से छुटकारा पाने, तनाव से निपटने में मदद करते हैं। इसके अलावा, काढ़े में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
जैसा कि हम देख सकते हैं, शहतूत का पेड़ बहुत लाभ पहुंचाता है। हम आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए इन स्वादिष्ट जामुनों को आज़माने की सलाह देते हैं।