डोनट्स "एप्पल" एक असामान्य भरने के साथ साधारण डोनट्स से अलग है। स्वादिष्ट डोनट्स पूरे परिवार के लिए सही नाश्ता होगा। डोनट्स को भी जल्दी और आसानी से पकाया जा सकता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मीठे बड़े सेब - 5 पीसी ।;
- - पानी - 200 मिलीलीटर;
- - चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल;
- - वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच। एल;
- - सूखा खमीर - 1 चम्मच;
- - आटा - 1 गिलास;
- - नमक - एक चुटकी;
- - जमीन दालचीनी - एक चुटकी;
- - पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- - नींबू - 1 पीसी।
निर्देश मैनुअल
1
खाना पकाने का आटा। गर्म पानी में, 1 बड़ा चम्मच पतला। एल। चीनी और खमीर जोड़ें। हिलाओ, 15-20 मिनट के लिए एक गर्म स्थान पर छोड़ दें (जब तक मिश्रण किण्वन शुरू न हो जाए)। फिर शेष चीनी, 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। वनस्पति तेल, नमक, दालचीनी। हलचल। धीरे-धीरे तरल में आटा डालें और आटा गूंध करें। आटा बहुत नरम होना चाहिए और घना नहीं होना चाहिए। आटे को 1 घंटे के लिए किसी गर्म जगह पर रख दें।
2
सेब, छील और कोर धो लें। प्रत्येक सेब को 2 सेमी स्लाइस में काटें। नींबू के रस के साथ सेब के स्लाइस छिड़कें।
3
आटे में सेब का एक टुकड़ा डुबोएं ताकि यह पूरे टुकड़े को कवर करे। डोनट्स को वनस्पति तेल में दोनों तरफ जल्दी से भूनें। अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए तैयार डोनट्स को पेपर टॉवल पर रखें। पिसी हुई चीनी के साथ कूल्ड डोनट्स का छिड़काव करें। पकवान तैयार है।
उपयोगी सलाह
डोनट्स को गहरे तला हुआ किया जा सकता है, फिर उनके पास एक पारंपरिक डोनट आकार होगा। डोनट्स को आइसक्रीम या फल के साथ परोसा जा सकता है। एक सेब को आड़ू के हलवे या अनानास के स्लाइस से बदला जा सकता है।