अंडे और कैवियार के साथ केकड़े की छड़ें रोल - किसी भी छुट्टी के लिए एक महान स्नैक। आप इस व्यंजन को सप्ताह के दिनों में अपना सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - केकड़े की छड़ें का 1 पैक,
- - 2 अंडे
- - 1 सामन,
- - डिल और अजमोद का साग,
- - मेयोनेज़,
- - लाल कैवियार।
निर्देश मैनुअल
1
रोल के लिए केकड़े की छड़ें नियमित छड़ से बड़ी होती हैं। पैकेजिंग पर उनका उद्देश्य इंगित किया गया है।
2
यदि डंडे जमे हुए हैं, तो उन्हें डीफ्रॉस्ट करें।
3
सामन को पतली स्ट्रिप्स में काटें, अगर आप इसे पहले फ्रीज करते हैं तो इसे काटना आसान है।
4
अंडों को पकाएं, छीलें और बारीक पीस लें।
5
साग को बारीक काट लें।
6
अगला, केकड़े की छड़ें खोलना और उन्हें मेयोनेज़ के साथ फैलाना, किनारे तक नहीं पहुंचना।
7
मेयोनेज़ पर अंडे की एक पतली परत, साग, सामन के 2 स्ट्रिप्स छिड़कें।
8
पूरी तरह से छड़ी को एक रोल में मोड़ें और टुकड़ों में काटें, लगभग 3 भागों।
9
स्लाइस को एक प्लेट पर रखें और लाल कैवियार के साथ गार्निश करें।
10
कैवियार न केवल रोल के लिए सजावट के रूप में कार्य करता है, यह उन्हें एक विशेष स्वाद देगा। इसलिए, उनकी उपेक्षा करना अवांछनीय है।