मुसेल सलाद ब्रीज

कुछ लोग समुद्री भोजन की तरह मसल्स की तरह नहीं होते हैं। शायद "ब्रीज़" नामक सलाद की कोशिश करने के बाद, आप इस अद्भुत उत्पाद के लिए अपना दृष्टिकोण बदल देंगे। ऐसा सलाद बनाना बहुत सरल है। इसके अलावा, यह बहुत स्वादिष्ट है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - जमे हुए खुली मसल्स - 200 ग्राम;

• - टमाटर - 1 पीसी;

• - उबला हुआ मशरूम - 100 ग्राम;

• - पत्ती सलाद;

• - सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच;

• - जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;

• - मीठी मिर्च सॉस - 2 बड़े चम्मच;

• - लहसुन की लौंग;

• - लीक - 1 पीसी;

• - नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच;

• - डिल।

निर्देश मैनुअल

1

इसलिए, पहले हम सौदा करेंगे, इसलिए बोलने के लिए, मसल्स। पहले हम उन्हें डीफ्रॉस्ट करते हैं, उन्हें बहुत सावधानी से धोते हैं, फिर उन्हें लगभग 3 मिनट के लिए उबलते पानी में उबालने के लिए भेजते हैं। वेल्डेड होने के बाद, उन्हें एक कोलंडर में डाल दिया।

2

फिर हम निम्नलिखित उत्पादों को काटते हैं: लीक और टमाटर। हमने पहले को छल्ले में काट दिया, दूसरे को खंडों में।

3

अब आपको ऐसी सामग्री मिलानी चाहिए: मसल्स, लीक, टमाटर और कोई भी उबला हुआ मशरूम।

4

अगला, आपको हमारे भविष्य के सलाद के लिए एक ड्रेसिंग बनाने की आवश्यकता है। बस एक कटोरी में सोया सॉस, चिली सॉस, जैतून का तेल, लहसुन और नींबू का रस मिलाएं। लहसुन को पहले एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए। परिणामी मिश्रण को मसल्स के साथ द्रव्यमान में डाला जाना चाहिए और अच्छी तरह मिलाएं।

5

एक प्लेट पर सलाद को फैलाएं। उन पर, क्रमशः, सलाद "ब्रीज़" डालें। जड़ी बूटियों से सजाएं।