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शुरू करने के लिए, हम चावल पकाते हैं, मैं हर समय लंबा अनाज लेता हूं, क्योंकि यह बहुत अच्छी तरह से उबाल नहीं करता है और दलिया में काम नहीं करता है, इसे उबलते नमकीन पानी में जोड़ें और लगभग 30 मिनट के लिए उबाल लें। बगल में चूल्हे पर चावल डालकर, हमने उबले अंडे भी डाले।
चावल और अंडे के बाद
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
मकई या जैतून का 1 कैन, चिप्स का 1 पैकेट, 4 अंडे, 3 मध्यम ताजा खीरे, 250 जीआर। चावल, कॉड लिवर का 1 कैन, 50 ग्राम। क्रीम बटर, मेयोनेज़, हर्ब्स, नमक।
निर्देश मैनुअल
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शुरू करने के लिए, हम चावल पकाते हैं, मैं हर समय लंबा अनाज लेता हूं, क्योंकि यह बहुत अच्छी तरह से उबाल नहीं करता है और दलिया में काम नहीं करता है, इसे उबलते नमकीन पानी में जोड़ें और लगभग 30 मिनट के लिए उबाल लें। बगल में चूल्हे पर चावल डालकर, हमने उबले अंडे भी डाले।
चावल और अंडे पकाए जाने के बाद, चावल को एक कोलंडर में डालें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। चावल धोने के बाद, इसमें मक्खन का एक टुकड़ा डालें, मिलाएँ और ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ठंडे पानी के साथ एक कटोरे में अंडे डालो, यह आवश्यक है ताकि वे तेजी से ठंडा करें। जबकि हमारे चावल और अंडे ठंडे हो जाते हैं, हम अन्य सामग्री तैयार करेंगे।
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छोटे खीरे में ताजा खीरे काटें।
हम कॉड लिवर के साथ जार को खोलते हैं। हम लीवर को एक कटिंग बोर्ड पर फैलाते हैं और इसे एक कांटा के साथ गूंधते हैं।
हम पानी से अंडे निकालते हैं और जिगर के रूप में भी इसी सिद्धांत से, हम एक कांटा के साथ सोचते हैं।
यह सब, खीरे और कॉड लिवर, अलग सेट।
3
हम अपनी कृति का निर्माण शुरू करते हैं।
पहले आपको एक गोल चौड़ी उथली डिश लेने की जरूरत है, उसके बाद हम उस पर एक-एक करके, परत-दर-परत अपने उत्पादों को बिछाते हैं। उसी समय, हम केंद्र में एक निश्चित परत के एक चक्र के रूप में बनाते हैं, किनारों से पीछे हटते हुए लगभग 2-3 सेमी।
पहली परत: मेयोनेज़ के साथ ठंडा चावल, कोट;
दूसरी परत: कटा हुआ ताजा खीरे;
3 परत: कॉड लिवर, मेयोनेज़ के साथ कोट;
4: परत: अंडे, मेयोनेज़ के साथ कोट।
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अब बारी आई सजावट की।
सलाद के शीर्ष पर मकई या कटा हुआ जैतून की पूरी परिधि के आसपास समान रूप से फैला हुआ है।
शेष अंडे के साथ सलाद के किनारों को छिड़कें।
हम मेयोनेज़ लेते हैं और शीर्ष पर मकई बनाते हैं, एक सेल की तरह कुछ, जैसा कि आंकड़े में दिखाया गया है।
साग काटो।
5
हमारी रचना समाप्त करें।
हरियाली के साथ किनारों को छिड़कें, एक सर्कल में ऊपर।
हम चिप्स लेते हैं और उन्हें डिश पर शेष जगह में सलाद के चारों ओर डालते हैं।
बस इतना ही !!!
ध्यान दो
हम केवल एक गोल आकार में डिश (ट्रे) लेते हैं।
उपयोगी सलाह
मेयोनेज़ 65-% वसा लेने के लिए बेहतर है, फिर सलाद प्रवाहित नहीं होगा।
चिप्स प्रिंगल्स लेने और सेवा करने से पहले वास्तव में उन्हें बाहर रखना बेहतर होता है।