किसी भी पिज्जा में सबसे महत्वपूर्ण चीज उसका आधार है। एक परिचारिका जो जानती है कि स्वादिष्ट पिज्जा आटा कैसे जल्दी से तैयार किया जाता है, वह हमेशा जानती है कि अप्रत्याशित मेहमानों को क्या खाना चाहिए।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
350 ग्राम आटा, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 2 चम्मच खमीर, 250 मिलीलीटर गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, एक चुटकी नमक।
निर्देश मैनुअल
1
एक स्लाइड के साथ कटोरे में आटा डालो और बीच में एक अवसाद बनाएं।
2
शक्कर में नमक, नमक डालें और ध्यान से वनस्पति तेल और 225 मिलीलीटर पानी डालें।
3
शेष गर्म पानी के साथ खमीर डालो और प्रफुल्लित करने के लिए छोड़ दें। फिर धीरे से खमीर को अवकाश में डालें।
4
अपने हाथों से आटा गूंध, आटे के साथ छिड़का हुआ एक मेज पर रख दिया और लगभग 5 मिनट के लिए गूंध।
5
एक कटोरे में आटा रखो, एक तौलिया के साथ कवर करें और 30 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखें, ताकि यह बढ़ जाए। किसी भी टॉपिंग के साथ पिज्जा पकाना शुरू करें।
उपयोगी सलाह
पिज्जा को बहुत स्वादिष्ट बनाने के लिए, पनीर को न केवल ऊपर से डालना न भूलें, लेकिन सॉस के साथ greased आधार पर भी।