मुख्य भोजन के बीच कम मात्रा में भोजन करना एक स्नैक है। अक्सर, चिप्स, सैंडविच, नट, कुकीज़, आदि का उपयोग इस उद्देश्य के लिए किया जाता है।
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निर्देश मैनुअल
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किसी के लिए, एक स्नैक कार्य दिवस के दौरान भूख को संतुष्ट करने का एक तरीका है। अन्य लोग ऐसे भोजन से अन्य लाभों को प्राप्त करने की कोशिश करते हैं, उदाहरण के लिए, समस्याओं से ध्यान हटाने या वजन कम करने के लिए। किसी भी मामले में, समय-समय पर कुछ हिस्सों में खाद्य पदार्थ खाने से लोग भोजन की लय में आ जाते हैं, इस दैनिक अनुष्ठान की आदत डाल लेते हैं।
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इस बीच, विशेषज्ञों का तर्क है कि थोड़ी देर के बाद भोजन के कुछ हिस्से खाने से आप स्वस्थ और सतर्क रह सकते हैं, या इसके विपरीत, अपने स्वयं के शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ठीक से खाने के लिए, आपको कुछ पोषण नियमों को जानना होगा और एक स्वस्थ भोजन चुनना होगा। यह समझना महत्वपूर्ण है कि नाश्ता एक आवश्यक क्रिया है, जैसे नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। लेकिन सब कुछ खाने के लिए जो बाहों के नीचे आता है, पोषण में सबसे महत्वपूर्ण गलती है।
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दिन में कई बार पूर्ण भोजन प्राप्त करने से स्वस्थ शरीर के पाचन तंत्र को एक समान भार मिलता है। इस संबंध में, एक व्यक्ति मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करता है। थकान की भावना कम हो जाती है, मूड बढ़ जाता है। इस तरह के स्नैक को उपयोगी माना जा सकता है।
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यह वैज्ञानिक रूप से स्थापित किया गया है कि भोजन के बीच का अंतराल औसतन 2-3 घंटे होना चाहिए। इस अवधि के दौरान, भूख विकसित होने लगती है। भूख की इस भावना को शांत करने के लिए, आपको एक हल्के, स्वस्थ नाश्ते की आवश्यकता है। एक आंशिक भोजन के रूप में केक और चॉकलेट के बजाय कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को चुनना सबसे अच्छा है।
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उपयोगी उत्पाद जो स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं उनमें केफिर और खट्टा-दूध उत्पाद शामिल हैं। यह भोजन आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव डालता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है, शरीर को कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता, आदि को अवशोषित करने में मदद करता है। मौसमी सब्जियां, ताजे फल, सूखे मेवे, नट्स और जामुन सभी सही स्नैक फूड हैं। हर कोई इन व्यंजनों के जैविक मूल्य के बारे में जानता है। उनकी कैलोरी सामग्री को देखते हुए, सर्विंग्स को सामान्य किया जाना चाहिए। मुख्य भोजन के बीच नमक और काली मिर्च के साथ उबला हुआ अंडे का उपयोग करना सुविधाजनक और उपयोगी है। Apple चिप्स भी उपयुक्त हैं, उन्हें स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। पनीर, फेटा पनीर, राई और ब्रेड, यह सब सही स्नैक है, जिसकी मात्रा मध्यम होनी चाहिए।
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भिन्नात्मक पोषण के लिए मांस या मछली का चयन करते समय, जान लें कि चिकन, टर्की और वील पट्टिका सबसे उपयुक्त हैं। आप किसी भी तरह की मछली ले सकते हैं। वसायुक्त मछली में अधिक ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। ये पदार्थ युवाओं के संरक्षण में योगदान करते हैं, शरीर की हृदय प्रणाली को बनाए रखने में मदद करते हैं।
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दिन के अलावा स्नैक्स रात हो सकते हैं। ऐसा भोजन केवल तभी उपयोगी हो सकता है जब प्रति दिन खाया गया भोजन आवश्यक मानदंड से अधिक न हो। यह किसी व्यक्ति की शारीरिक गतिविधि की डिग्री पर निर्भर करता है।