कुकिंग राइस नूडल सीफूड सलाद

चावल के नूडल्स के साथ समुद्री भोजन का सलाद किसी भी मेज का पूरक हो सकता है, साथ ही मुख्य पकवान भी। चावल नूडल्स के कारण, यह काफी संतोषजनक है। और समुद्री भोजन उसकी असामान्यता को जोड़ता है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• चार सर्विंग्स के लिए:

• - झींगा के 200 ग्राम;

• - 100 ग्राम मसल्स;

• - 100 ग्राम चावल नूडल्स;

• - सूखी सफेद शराब के 50 मिलीलीटर;

• - लहसुन के 3 लौंग;

• - 2 सेमी अदरक जड़;

• - 1 मिर्च काली मिर्च;

• - आधा नींबू;

• - तिल के तेल का 1 चम्मच;

• - जैतून का तेल, हरा प्याज, ताजा अजमोद, सोया सॉस, तिल के बीज।

निर्देश मैनुअल

1

लहसुन को छील लें, अदरक के टुकड़े के साथ बारीक काट लें। एक कड़ाही गरम करें, थोड़ा जैतून का तेल डालें, अदरक और लहसुन डालें, हल्का भूनें। सिर रहित चिंराट और मूसल मांस जोड़ें, एक साथ भूनें जब तक कि सभी नमी वाष्पित न हो जाए। यदि चिंराट कच्चा था, तो उन्हें मसल मांस की तुलना में 3 मिनट पहले पैन में डालने की आवश्यकता होती है।

2

जब समुद्री भोजन से रस वाष्पित हो जाता है, तो आपको सूखी सफेद शराब को पैन में डालना होगा। आधे फलों से ताजा नींबू का रस मिलाएं। लगभग 2/3 द्वारा लुप्त हो जाना। इसके बाद, पैन को गर्मी से हटा दें। तिल का तेल, तिल का तेल जोड़ें। सोया सॉस को स्वाद के लिए डालें, लेकिन बहुत अधिक तरल न डालें। हलचल।

3

चावल (ग्लास नूडल्स) उबलते पानी डालना, 15 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, यह नरम हो जाएगा, इसे उबालने की आवश्यकता नहीं है। फिर नूडल्स से पानी निकाल दें। समुद्री भोजन में नूडल्स मिलाएं।

4

अब चावल के नूडल्स के साथ समुद्री भोजन का सलाद 10-15 मिनट के लिए संक्रमित होना चाहिए, ताकि अंत में इसकी अधिक तीव्र सुगंध हो। हरी प्याज और ताजा अजमोद कुल्ला, छोटे काट लें। तैयार सलाद को साग के साथ गार्निश करें, इसे मेज पर परोसें।