सर्दियों में, जब थर्मामीटर 0 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो हमेशा भूख की भावना होती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है - क्योंकि भूख और ठंड परस्पर जुड़े हुए हैं। ठंड के मौसम में क्या और कैसे खाएं दोनों लाभ और रखने के लिए एक आंकड़ा?
अपना नुस्खा चुनें
गर्म रखने के लिए, ज्यादातर लोग हार्दिक और वसायुक्त भोजन खाते हैं। हालांकि, इस तरह के भोजन का लगातार उपयोग आंकड़ा और समग्र स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। सर्दियों में भूख पर काबू पाने के कई तरीके हैं।
नाश्ता
जल्दी और भूख की कमी के बावजूद नाश्ता दैनिक होना चाहिए। अन्यथा, शरीर में चयापचय प्रक्रिया बाधित होती है, जिसका अर्थ है कि पुरानी थकान दिखाई देगी, असंतोष की भावना और चिड़चिड़ापन बढ़ेगा। आदर्श नाश्ता नट और सूखे फल के साथ दलिया है।
गर्म सूप
वर्ष के किसी भी समय एक अपूरणीय पकवान। पहले व्यंजनों के साथ, शरीर को बहुत सारे विटामिन और खनिज मिलते हैं जो अनाज और सब्जियों में पाए जाते हैं। इसके अलावा, सूप का एक बड़ा कटोरा सबसे छोटे सैंडविच की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी है।
मौसमी जड़ वाली सब्जियाँ
यह मत भूलो कि गाजर, बीट, मूली आदि लंबे समय तक उपयोगी पदार्थों और विटामिन को बनाए रखते हैं। उनमें मौजूद फाइबर जल्दी से भूख को संतुष्ट करता है और लंबे समय तक तृप्ति की भावना रखता है। सब्जियों को उबला या उबला जा सकता है, हालांकि लंबे समय तक गर्मी उपचार से बचा जाना चाहिए।
समुद्री मछली
समुद्री मछली में बड़ी मात्रा में फैटी एसिड होते हैं, जो सर्दियों में शरीर के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। ओमेगा - एसिड मस्तिष्क को उत्तेजित करता है, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है, और अवसाद से लड़ने में मदद करता है।
मसाला और मसाला
जब खाना पकाने, मसाला और मसालों के बारे में मत भूलना: अदरक, लौंग, विभिन्न प्रकार की काली मिर्च। मसालेदार और मसालेदार भोजन को खुश करने और गर्म करने में मदद करता है। अदरक एक शक्तिशाली इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट है, इसे चाय या पहले पाठ्यक्रमों में जोड़ा जा सकता है।
गर्म पानी
चाय और कॉफी के लिए पानी एक अच्छा विकल्प है। बार-बार और भरपूर मात्रा में शराब पीने से त्वचा की स्थिति प्रभावित होती है, इसके सूखने को रोकता है और पेट को पूरी तरह से साफ करता है।
आप अपनी भूख को नियंत्रित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सादे गर्म पानी पीने की ज़रूरत है, नाश्ते के लिए नट्स या फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के लिए, पनीर के साथ पूरे अनाज ब्रेड सैंडविच के साथ फास्ट फूड को बदलें।
