अपने मेनू में विविधता लाएं और मिठाई के लिए स्वादिष्ट रास्पबेरी का हलवा बनाएं। आप निश्चित रूप से इस विनम्रता का आनंद लेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - जमे हुए रसभरी - 350-400 ग्राम;
- - आटा - 1/2 कप;
- - कोको - 3 बड़े चम्मच;
- - आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- - मक्खन - 2 बड़े चम्मच;
- - ब्राउन शुगर - 1/2 कप + 1/3 कप;
- - वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
- - दूध - 1/4 कप;
- - क्रीम 35% - 100 ग्राम।
निर्देश मैनुअल
1
फ्रीजर से रसभरी निकालें और कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्ट पर छोड़ दें। जैसे ही ऐसा होता है, इसे 2 भागों में विभाजित करना और एक छलनी के माध्यम से उनमें से एक को पोंछना आवश्यक है। परिणाम लगभग 3/4 कप रस होना चाहिए।
2
एक डिश में निम्नलिखित अवयवों को मिलाएं: आटा, कोको का एक बड़ा चमचा और आटा के लिए एक बेकिंग पाउडर। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
3
एक अलग कप में मक्खन डालें और हरा दें। फिर उसमें आधा गिलास ब्राउन शुगर, साथ ही वेनिला चीनी मिलाएं। परिणामी मिश्रण को हिलाओ जब तक यह एक सजातीय द्रव्यमान में नहीं बदल जाता।
4
चीनी-क्रीम द्रव्यमान के लिए, धीरे-धीरे आटा और दूध का मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह से हराया। परिणाम एक आटा है।
5
एक बेकिंग डिश पर चर्मपत्र की एक शीट डालते हैं, और उस पर क्रमशः आटा। आटे पर बेरी और रास्पबेरी का रस डालें। कोको के साथ शेष चीनी मिलाएं। भविष्य के मिठाई के लिए परिणामस्वरूप मिश्रण डालो।
6
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। लगभग 40 मिनट के लिए मिठाई को बेक होने दें। तैयार पकवान को थोड़ा ठंडा करें और व्हीप्ड क्रीम के साथ तालिका परोसें। रसभरी हलवा तैयार है!