किम्पैप रोल सबसे आम सामग्रियों से बने होते हैं, जो लगभग हमेशा रेफ्रिजरेटर में होते हैं। आप किसी भी समय इस तरह के पकवान के साथ खुद को खुश कर सकते हैं, क्योंकि जापानी व्यंजनों के पारखी, निश्चित रूप से, हमेशा सुशी के लिए चावल और नोरी समुद्री शैवाल स्टॉक में रखते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - सुशी के लिए चावल
- - 50 ग्राम केकड़े की छड़ें
- - 1 सॉसेज
- - 2 बड़े चम्मच। एल। चावल का सिरका
- - 1 गाजर
- - 1 ककड़ी
- - 2 अंडे
- - नोरी समुद्री शैवाल
- - 1 बड़ा चम्मच। l चीनी
निर्देश मैनुअल
1
एक गहरे बाउल में, चावल का सिरका और चीनी मिलाएँ। मिश्रण पूर्व कटा हुआ गाजर और खीरे के लिए तथाकथित अचार बन जाएगा।
2
थोड़ा नमक के साथ अंडे मारो और दोनों पक्षों पर तली हुई आमलेट पकाना। इसे पतली स्ट्रिप्स में काटें।
3
सॉसेज और केकड़े की छड़ें पतली स्ट्रिप्स में काट लें और उन्हें वनस्पति तेल में थोड़ा सा भूनें।
4
नोनी शीट पर पूर्व-पकाया सुशी चावल रखें। केंद्र में, पकी सामग्री की एक पट्टी बिछाएं - ककड़ी, गाजर, आमलेट, केकड़े की छड़ें और सॉसेज। चटाई के साथ रोल को रोल करें और इसे समान भागों में काट लें। ये रोल पूरी तरह से गर्म वसाबी सॉस और अदरक के साथ जाते हैं।