Funchoza पतली चावल नूडल्स मछली पकड़ने की रेखा की तरह skeins में मुड़ है। चावल नूडल्स एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है जो ताजी सब्जियों और मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मसाला के आधार पर, सलाद मसालेदार या निविदा हो सकता है। कवक की तैयारी में मुख्य बात यह है कि इसे ठीक से पकाना या पीसा जाए ताकि नूडल्स नरम न हों।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- पोर्क फुंचोजा
- कवक (200 ग्राम)
- पोर्क (500 ग्राम)
- ताजा ककड़ी (1 टुकड़ा)
- बड़ी घंटी मिर्च (1 टुकड़ा)
- गाजर (1 टुकड़ा)
- प्याज (2 टुकड़े)
- सोया सॉस (3 बड़े चम्मच)
- धनिया
- गर्म ताजा लाल मिर्च (1 टुकड़ा)
- स्वाद के लिए नमक
- बीफ फूंचोजा
- कवक (300 ग्राम)
- गोमांस (500 ग्राम)
- छोटा डिकॉन (1 टुकड़ा)
- मीठी मिर्च (1 टुकड़ा)
- अजवाइन की डंठल (1 टुकड़ा)
- प्याज (1 टुकड़ा)
- लहसुन (2 लौंग)
- वनस्पति तेल
- लाल गर्म मिर्च (1 टुकड़ा)
- झींगा फुंचोसा
- कवक (200 ग्राम)
- खुली बड़ी झींगा (100 ग्राम)
- सोया सॉस (1 बड़ा चम्मच)
- नींबू का टुकड़ा
- लहसुन (1 लौंग)
- हरियाली
निर्देश मैनुअल
1
सूअर का मांस के साथ Funchoza।
पोर्क पल्प को पतले स्लाइस में काटें। एक कटोरे में मोड़ो और सोया सॉस के साथ भरें। 30 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर एक गर्म पैन में जल्दी से भूनें। मांस को कटोरे में स्थानांतरित करें, और शेष तेल में, कटा हुआ प्याज और गाजर स्ट्रिप्स में भूनें। मांस के लिए तैयार सब्जियों को संलग्न करें।
2
मीठे और गर्म मिर्च बीज से मुक्त और स्ट्रिप्स में कटौती। गरम तेल में जल्दी तलें। Funchoza को उबलते पानी में डाल दिया और 5-7 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि यह पारदर्शी न हो जाए। उसे एक कोलंडर में फेंक दो। सिलेंट्रो को जौइन करें, एक ताजा ककड़ी। एक कटोरे में मांस, कवक, सब्जियां और सीताफल मिलाएं। नमक और रेफ्रिजरेटर में रात भर खड़े रहने दें।
3
गोमांस के साथ Funchoza।
बीफ को स्ट्रिप्स में काटें और तेल में उच्च गर्मी पर सॉस करें। Funchozu उबलते पानी डालते हैं और 20 मिनट के लिए खड़े होते हैं, पानी को सूखा देते हैं। एक मोटे grater पर Daikon को पीसें या पतले क्यूब्स में काट लें, मिर्च और गाजर को स्ट्रिप्स में काट लें। एक कड़ाही में सब्जियों को हल्का सा भूनें।
मांस, कवक और सब्जियां मिलाएं।
4
एक ड्रेसिंग बनाओ। प्याज, लहसुन और अजवाइन की डंठल को पीस लें। लाल गर्म मिर्च बीज से मुक्त और बारीक काट लें। वनस्पति तेल को गर्म करें और इसमें तैयार खाद्य पदार्थ डालें। मांस और सब्जियों के साथ गर्म ड्रेसिंग नूडल्स के साथ अच्छी तरह से गर्म और मौसम। हलचल।
5
चिंराट के साथ Funchosa।
कवक के ऊपर उबलते पानी डालें और 15 मिनट के लिए खड़े रहने दें, अतिरिक्त पानी का निकास करें। एक पैन में तेल गरम करें, उसमें कटा हुआ लहसुन, सोया सॉस और झींगा डालें। हलचल और हल्के से भूनें। नींबू के रस से रस निचोड़ें। ईंधन भरना बंद करें।
फफूंद को एक प्लेट पर एक प्लेट पर रखें। ड्रेसिंग के साथ ऊपर। झींगा को अच्छी तरह से स्टैक करें। साग के साथ गार्निश।
उपयोगी सलाह
कवक के साथ सलाद में मांस के बजाय, आप यकृत, कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं। यदि आपको एक विशेष तीखेपन की आवश्यकता है, तो सलाद में कोरियाई गाजर जोड़ें।
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