आहार में विविधता लाएं और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट, लेकिन कीवी के साथ पफ पेस्ट्री तैयार करने के लिए खुश करें। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आप समय व्यतीत करने पर पछतावा नहीं करेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - गेहूं का आटा - 200 ग्राम;
- - चीनी - 200 ग्राम;
- - बेकिंग पाउडर आटा - 15 ग्राम;
- - मक्खन - 100 ग्राम;
- - अंडा - 2 पीसी ।;
- - दूध - 200 मिलीलीटर;
- - चाय - 2 बैग;
- - कीवी - 3-4 पीसी।
निर्देश मैनुअल
1
एक उपयुक्त डिश में दूध डालना, इसे एक स्टोव और गर्मी पर रखें। फिर गर्म दूध में 2 टी बैग्स डालें और उन्हें इसमें काढ़ा करें। पकने का समय केवल उस शक्ति पर निर्भर करता है जिसकी आपको आवश्यकता है।
2
निम्नलिखित सामग्रियों को एक अलग कटोरे में डालें: गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, यानी आटा और दानेदार चीनी के लिए बेकिंग पाउडर। सब कुछ ठीक से मिलाएं।
3
पानी के स्नान या माइक्रोवेव का उपयोग करके, मक्खन को चिकना होने तक पिघलाएं। फिर इसे गर्म दूध में पी गई चाय के साथ मिलाएं। इसके बाद, वहां कच्चे चिकन अंडे डालें। गठित मिश्रण को अच्छी तरह से गूंधना मत भूलना, अन्यथा अंडे बस इसमें उबालते हैं।
4
तरल द्रव्यमान में चीनी-आटा मिश्रण का परिचय दें। चिकनी होने तक सब कुछ मिलाएं।
5
मक्खन के साथ गोल बेकिंग डिश को कम करने के बाद, इसमें आटा डालें, लेकिन सभी नहीं, लेकिन केवल आधा। ओवन को भेजें, जिसका तापमान 200 डिग्री है और बेकिंग का रंग हल्का सुनहरा होने तक बेक करें।
6
फिर ओवन से पेस्ट्री निकालें, उस पर डाल दिया, सफाई के बाद कटी हुई कीवी कटा हुआ। आटा के शेष आधे के साथ फल भरें। केक को गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
7
पेस्ट्री को पूरी तरह से ठंडा करें, फिर काट लें और चाय के लिए परोसें। कीवी पफ केक तैयार है!