पूरे दिन प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से शरीर को चयापचय में सुधार करने में मदद मिलती है, जो अधिक वजन वाले लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। डेयरी उत्पाद कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत हैं, इस तरह के आहार के बाद, बाल, नाखून और दांत कुछ अन्य वजन घटाने के विकल्पों के विपरीत, सुंदर और स्वस्थ होंगे।
अपना नुस्खा चुनें
उन लोगों में सबसे प्यारे दिनों में से एक है जिन्होंने अलग-अलग आहार और पोषण प्रणाली की कोशिश की है। बहुत से लोग जानते हैं कि एक दिन के लिए केफिर या सेब पर बैठना क्या है, और इस तरह के उपवास के दिन आप अपने आहार में डेयरी उत्पादों, मछली और मांस का उपयोग कर सकते हैं, इसके अलावा, आपको सब्जियों और फलों को खाने की अनुमति है। बेशक, शरीर इस तरह के "प्रतिबंध" को बहुत आसान मानता है।
उत्पादों का चयन कैसे करें
मांस को दुबला खाया जाना चाहिए और प्रोटीन दिन पर उबला हुआ होना चाहिए। यह चिकन या टर्की, गोमांस और मछली से हो सकता है: ट्राउट, ट्यूना या गुलाबी सामन - इनमें सबसे अधिक प्रोटीन सामग्री होती है। मांसाहार उत्पादों में से, प्रोटीन में अंडे, बीन्स और कॉटेज पनीर होते हैं, जिनके उपयोग की अनुमति ऐसे उपवास के दिनों में भी दी जाती है।
प्रोटीन दिवस की व्यवस्था करने के लिए, आपको मेनू के माध्यम से सोचने और तैयार करने की आवश्यकता है। एक दिन में प्रोटीन का सेवन करने का कोई मतलब नहीं है, एक निरंतर आवृत्ति के साथ इस तरह के अनलोडिंग को दोहराना बेहतर है, और फिर यह प्रोटीन मेनू के सभी विकल्पों को आज़माने के लिए निकल जाएगा।
प्रति दिन भोजन की पूरी मात्रा को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए और अक्सर खाया जाना चाहिए। यदि आप मांस खाने का फैसला करते हैं, तो टर्की या चिकन स्तन का एक टुकड़ा उबला हुआ है और कई भागों में विभाजित है। प्रोटीन मेनू में विविधता लाने के लिए, नाश्ते के लिए आप केफिर या कम वसा वाले दही पी सकते हैं या एक केला खा सकते हैं। दोपहर का भोजन और रात का खाना केवल मांस है, लेकिन रात का भोजन मात्रा में दो गुना छोटा और हल्का होना चाहिए। सामान्य भोजन के बीच सब्जी या फलों का नाश्ता होना चाहिए।
यदि ऐसा उपवास दिन कॉटेज पनीर और केफिर पर होगा, तो आपको कम वसा वाले डेयरी उत्पादों को चुनने की आवश्यकता है। इस आहार में हार्ड पनीर, दूध और दही को शामिल किया जा सकता है।