हर कोई शायद जानता है कि चिकन मांस न केवल स्वस्थ और स्वादिष्ट है, बल्कि कम कैलोरी भी है। चिकन व्यंजन पकाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन उनमें से सभी सरल और कम लागत वाले नहीं हैं। चावल के साथ इस तरह के चिकन बॉल्स, मीटबॉल जैसे कुछ भी, उम्र के बच्चे को भी दिए जा सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - कीमा बनाया हुआ चिकन 500 ग्रा
- - पॉलिश किए हुए चावल 0.5 कप
- - गाजर 1 पीसी
- - धनुष 1 पीसी
- - स्वाद के लिए नमक
- - काली मिर्च स्वाद के लिए
- - मेयोनेज़
- - केचप या टमाटर का पेस्ट
- - पानी
निर्देश मैनुअल
1
चावल को सेंकने के लिए, इसे अन्य अवयवों के साथ मिलाने से पहले अच्छी तरह धोना चाहिए और गर्म पानी में 15 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।
2
प्याज को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। भरवां कीमा बनाया हुआ मांस, चावल, गाजर, प्याज, नमक और फॉर्म बॉल्स।
3
हम तेल के साथ बेकिंग डिश को चिकना करते हैं, हमारी गेंदों को डालते हैं।
4
भराव तैयार करना। एक गहरी प्लेट में कमरे के तापमान पर उबला हुआ पानी डालो, स्वाद के लिए मेयोनेज़ और केचप जोड़ें। गेंदों के साथ मिश्रण भरें, लेकिन शीर्ष के साथ नहीं। हमने 35-40 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन में डाल दिया।
ध्यान दो
बेक करने से पहले, डिश को कसा हुआ पनीर के साथ कवर किया जा सकता है, जैसे कि गौडा।
उपयोगी सलाह
आप इसे मैश किए हुए आलू के साथ परोस सकते हैं और गेंदों के ऊपर स्वाद के लिए बारीक कटा हुआ डिल छिड़क सकते हैं।