इन कुकीज़ को तैयार करते समय, पहले बर्फ के टुकड़े खिड़की से बाहर आसमान से उड़ते थे। हम बहुत खुश थे, तुरंत बालकनी से बाहर कूद गए, हमारी बिल्ली वासका की आँखों को देखकर आश्चर्यचकित रह गई, कमरे से बाहर निकलने की हिम्मत नहीं हुई। सामान्य तौर पर, जबकि मेरी बेटी और मैंने मज़े किए, हमारी कुकीज़ लगभग जल गईं। अंतिम क्षण में समय है! और यह बहुत स्वादिष्ट निकला!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मक्खन का 1 पैक (200 ग्राम),
- - आधा गिलास पीसा हुआ चीनी,
- - 250 ग्राम पैनकेक का आटा,
- - 1 संतरे का उत्साह,
- - चीनी का छिड़काव समाप्त।
निर्देश मैनुअल
1
पिघला हुआ मक्खन मारो, आइसिंग चीनी और कसा हुआ नारंगी उत्तेजकता जोड़ें, मिश्रण करें। पैनकेक आटा जोड़ें (सामान्य के विपरीत, इस तरह के आटे में रचना में पहले से ही बेकिंग पाउडर होता है), साथ ही नमक और अंडे का पाउडर। परिणामस्वरूप आटे से छोटी गेंदों को फॉर्म करें, फिर उन्हें समतल करें और वनस्पति तेल और चर्मपत्र के साथ greased एक पका रही चादर पर रखें।
2
परीक्षण का हिस्सा अलग किया जा सकता है और 2 चम्मच जोड़ सकते हैं। कोको पाउडर - इस तरह से आपको तुरंत 2 प्रकार के कुकीज़, लाइट और चॉकलेट मिलेंगे। आप बादाम के गुच्छे या अन्य कुचल नट्स में सिरप के साथ लेपित कुकीज़ को रोल कर सकते हैं।
3
सुनहरा भूरा होने तक 190 डिग्री पर सेंकना। तैयार कुकीज़ को ओवन से निकालें और चर्मपत्र के साथ पैन से हटा दें। ठंडा होने पर आप उत्पादों को कागज से अलग कर सकते हैं। ऊपर से सिरप के साथ कुकीज़ को चिकना करें (2 बड़े चम्मच। एल। चीनी पानी के साथ मिश्रित करें और तब तक उबालें जब तक कि अनाज भंग न हो जाए) और फिर उन्हें चीनी छिड़कें।