हाम और आमलेट सलाद उत्सव की मेज की एक योग्य सजावट होगी। सलाद तैयार करने के लिए बहुत आसान और त्वरित है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 6 पीसी। अंडे;
- - 5 बड़े चम्मच आमलेट के लिए दूध;
- - मक्का की 1 कैन;
- - हैम के 250 ग्राम;
- - 1 पीसी। याल्टा प्याज;
- - 4 कोग;
- - साग, डिल, अजमोद के 50 ग्राम;
- - नमक, काली मिर्च (स्वाद के लिए)
- - मेयोनेज़ के 100 ग्राम;
- - सूरजमुखी तेल (फ्राइंग ऑमलेट के लिए)।
निर्देश मैनुअल
1
खाना पकाने के आमलेट। अंडे को दूध के साथ मिलाएं और मिक्सर के साथ हराएं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। एक प्रीहीटेड पैन पर छोटे भागों में अंडे का मिश्रण डालें। 5-6 छोटे आमलेट फ्राई करें। ऑमलेट्स को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
2
मकई को एक कटोरे में डालें, तरल निकालने के बाद, हैम को स्ट्रिप्स में काट लें और मकई में जोड़ें। फिर प्याज को बारीक काट लें और कटोरे में भेजें।
3
ठंडा ओमेलेट्स को एक ट्यूब में बदल दें और छल्ले में काट लें। बाकी सामग्री के लिए आमलेट डालें।
4
लहसुन के माध्यम से लहसुन को पास करें और सलाद में जोड़ें। बारीक कटा हुआ साग के साथ सलाद छिड़कें और मेयोनेज़ के साथ यह सब करें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और इसे पार्टी किए गए व्यंजनों में डालें।
उपयोगी सलाह
यदि हाथ में दूध नहीं है, तो इसे मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच के साथ बदल दिया जा सकता है। आमलेट बाहर हो जाएंगे।