बेकन, अजवाइन और बीन्स के साथ सूप

बेकन के साथ सुगंधित सूप कई लोगों को पसंद आएगा। आप इसे मेहमानों को परोस सकते हैं या सिर्फ अपने घर को खुश करने के लिए। सूप को एक आम कटोरे में या भागों में, प्लेटों में परोसा जा सकता है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - बेकन के 300 ग्राम;

• - गाजर के 150 ग्राम;

• - 200 ग्राम अजवाइन;

• - 150 ग्राम प्याज;

• - 600 ग्राम आलू;

• - 300 ग्राम डिब्बाबंद फलियां;

• - थाइम की शाखाएं;

• - वनस्पति तेल;

• - नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।

निर्देश मैनुअल

1

सब्जियों का ध्यान रखें। खुली हुई प्याज को बारीक काट लें, गाजर को मध्यम आकार के grater पर पीस लें। आलू को छीलकर, क्यूब्स में काट लें। बेकन को मध्यम टुकड़ों में काटें। अजवाइन के साथ भी ऐसा ही करें।

2

बर्तन को पकाएं। वनस्पति तेल में प्याज भूनें। प्याज में कसा हुआ गाजर जोड़ें और सब कुछ भूनें। तले हुए बेकन और अजवाइन को तलना में डालें। लगभग 5 मिनट के लिए सब कुछ तला हुआ होना चाहिए।

3

सब कुछ पानी से भरें। यह मत भूलो कि आपके पास सूप है, इसलिए पानी की सही मात्रा होनी चाहिए। सूप में तैयार आलू, मिर्च, नमक जोड़ें। 3 मिनट के बाद, डिब्बाबंद बीन्स डालना, एक और 3 मिनट के लिए पकाना।

4

थाइम को पैन में फेंक दें, सूप तैयार है, आप आग को बंद कर सकते हैं। 15 मिनट के लिए जलसेक छोड़ दें, ढक्कन को बंद करें, इसलिए यह सभी सुगंधों के साथ बेहतर संतृप्त है।

ध्यान दो

सूप पकाने का समय 30 मिनट।