सांता क्लॉज के बिना नए साल की छुट्टियां क्या हैं? क्यों नहीं नए साल का मुख्य प्रतीक एक मजेदार और मूल मिठाई के रूप में उत्सव की मेज पर दिखाई देता है? यह नुस्खा बहुत सरल है, यह नरम और नरम बिस्किट कुकीज़ पर आधारित है। मिठाई न केवल सांता क्लॉस की तरह दिख सकती है, आप कल्पना को दिखा सकते हैं और कुकीज़ को अपने स्वाद के लिए सजा सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया में बच्चों को संलग्न करें, वे मज़ेदार और दिलचस्प होंगे!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 2 अंडे;
- - चीनी के 3 बड़े चम्मच;
- - बेकिंग पाउडर का 1/2 चम्मच;
- - आटे की 100-120 ग्राम;
- - सफेद चॉकलेट की एक पट्टी;
- - चेरी या स्ट्रॉबेरी जाम के 50 मिलीलीटर;
- - 100 ग्राम नारियल के गुच्छे;
- - सजावट के लिए मिठाई या मुरब्बा।
निर्देश मैनुअल
1
एक मिक्सर का उपयोग करके चीनी के साथ अंडे मारो जब तक कि वे रसीला न हों, बेकिंग पाउडर जोड़ें।
2
आटे को निचोड़ें और धीरे-धीरे अंडे-चीनी के मिश्रण में डालें, आटा को ठंडा न करें।
3
आटा के साथ एक पेस्ट्री बैग या सिरिंज भरें। यदि आपके पास एक पेस्ट्री बैग नहीं है, तो आप फसली कोने के साथ एक नियमित घने बैग का उपयोग कर सकते हैं।
4
चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को कवर करें, इसे चिकना करें और उस पर छोटे गोल कुकीज़ निचोड़ें।
5
170-180 डिग्री के तापमान पर 10-15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
6
एक पानी के स्नान में व्हाइट चॉकलेट की एक पट्टी पिघलाएं और इसके साथ कूल्ड कूकीज को चिकना करें। दाढ़ी बनाने के लिए नारियल के गुच्छे को किनारे पर छिड़कें, और स्ट्रॉबेरी या चेरी जैम के साथ “सांता क्लॉज़” हैट ड्रा करें। मिठाई, मुरब्बा या फल से, आंखों को नाक और ब्लश बनाते हैं।
ध्यान दो
कुकिंग कुकीज़ में 20 मिनट लगेंगे, नुस्खा में सामग्री से 6 भाग प्राप्त होते हैं।
कुकीज़ के 100 ग्राम में, 210 किलो कैलोरी।
उपयोगी सलाह
यदि "सांता क्लॉज़" को सजाने के लिए कोई समय या सामग्री नहीं है, तो एमएंडएम की मिठाई से बनाना आसान और सरल है।