आप एक मजेदार पार्टी की योजना बना रहे हैं और दोस्त आने वाले हैं। आपको निश्चित रूप से तालिका सेट करने की आवश्यकता है। इस मामले में, बाजार, और संभवतः एक सुपरमार्केट, आपकी सहायता के लिए आएगा, बड़ी संख्या में उत्पाद आपकी कल्पना को समृद्ध करेंगे और आपको आपकी जरूरत की हर चीज बताएंगे।
अपना नुस्खा चुनें
यदि आपको उबली हुई सब्जियों से नमकीन पकाने का विचार था, तो उन्हें पहले से अच्छी तरह से उबालें और ठंडा करें। उबली हुई सब्जियों को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।
यदि आपके पास मेहमानों को एक मूल पेस्ट के साथ इलाज करने का विचार है, तो इसे नियोजित दावत से दो दिन पहले तैयार किया जाना चाहिए, पेस्ट में आवश्यक स्वाद को भिगोने और प्राप्त करने का समय होगा। यह कोई रहस्य नहीं है कि अवकाश का मूड टेबल पर ठंडे नाश्ते, आकार, स्वाद और रंग में अलग-अलग होता है।
यदि आपके पास अपनी योजना के अनुसार केवल एक स्नैक टेबल है, तो आपको स्नैक्स की गणना करनी चाहिए ताकि प्रत्येक अतिथि के पास कम से कम दस अलग-अलग व्यंजन हों, लेकिन अगर पारंपरिक एक गर्म है, तो कम से कम पांच प्रकार के स्नैक्स होने चाहिए। व्यंजनों को एक मूल और सुंदर व्यंजन में परोसें जो व्यंजन से मेल खाता हो।
कच्ची सब्जियां एक ट्रे पर या कुछ साग या सलाद के साथ कवर एक फ्लैट प्लेट पर बहुत अच्छी लगती हैं। लेकिन लकड़ी से बने पकवानों की तरह चीला, और अगर कोई नहीं है, तो एक सुंदर ओपनवर्क प्लेट एक पनीर स्नैक को सुशोभित करेगी। यह दौनी या साग के गुच्छा के साथ सजाया जा सकता है।
भरवां अंडे जल्दी से पर्याप्त पकाया जा सकता है, उन्हें उबला हुआ होना चाहिए, फिर उन्हें आधा में काट दिया जाता है, योलो को मेयोनेज़, एंकोवी फ़िललेट्स और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण आधा अंडों में भर जाता है और साग के साथ सुशोभित होता है।