पैनकेक व्यंजनों की एक बहुत हैं: केफिर पर दूध में पेनकेक्स हैं, विभिन्न भरावों के साथ और एक बोतल में पेनकेक्स के लिए एक नुस्खा भी है। प्रस्तावित त्वरित पैनकेक नुस्खा बहुत सरल है: रचना में सरल और सस्ती सामग्री, तैयार करने में आसान। पेनकेक्स की मुख्य विशेषता कोड़ा है, आप अपने समय के 20 मिनट बिताएंगे और एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करेंगे। आदर्श विकल्प यह है कि आप अपने परिवार के लिए या अप्रत्याशित रूप से मेहमानों को नाश्ते के लिए इन पेनकेक्स तैयार करें।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 कप प्रीमियम मैदा;
- - मध्यम वसा वाले दूध का 1 कप;
- - वनस्पति तेल के 2.5 बड़े चम्मच;
- - दानेदार चीनी का 1 बड़ा चम्मच;
- - 3 अंडे;
- - नमक;
- - एक कप;
- - एक फ्राइंग पैन।
निर्देश मैनुअल
1
एक कप लें और उसमें धीरे से अंडे फोड़ें। अंडे को किसी भी तरह से मारो जो आपके लिए सुविधाजनक और सुविधाजनक है: एक कांटा, व्हिस्क, ब्लेंडर, मिक्सर के साथ।
2
पीटा अंडे में नमक, दानेदार चीनी जोड़ें और हलचल करें। एक गिलास दूध में डालो, फिर से हिलाओ और sifted आटा में डालना। पूरी तरह से कप की सामग्री को एक चम्मच या एक रसोई मशीन के साथ मिलाएं, जो आपको गांठ छोड़ने के बिना। अंत में, वनस्पति तेल के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
3
पैन को कम आँच पर एक स्टोव पर रखें, उसमें आधा चम्मच वनस्पति तेल डालें। वनस्पति तेल को केवल एक बार जोड़ें - पहले पैनकेक बेक करने से पहले ताकि यह पैन से चिपक न जाए। पैनकेक मिश्रण को गर्म पैन में डालें, पैन की पूरी सतह पर वितरित करें और पैनकेक को पकाए जाने तक दोनों तरफ से भूनें।
4
तैयार पेनकेक्स को एक अलग प्लेट या डिश में रखें। जल्दी में पेनकेक्स तैयार हैं।
5
मेज पर गर्म पेनकेक्स परोसें, उन्हें एक डिश में या भोजन में प्रत्येक भागीदार के लिए प्लेटों में परोसें। पेनकेक्स अपने दम पर और किसी भी जाम, जाम, जाम, गाढ़ा दूध, खट्टा क्रीम, मक्खन के साथ स्वादिष्ट होते हैं।