कई लोगों को एक समस्या का सामना करना पड़ा है, जब समय के दबाव के कारण, उन्हें जल्दी काटने पड़ते हैं। इस मामले में, सॉसेज और पनीर, सॉसेज या तले हुए अंडे के साथ तुच्छ सैंडविच आमतौर पर बचाव के लिए आते हैं। लेकिन अगर आप कल्पना से जुड़ते हैं, तो आप बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं, जिसकी तैयारी के लिए कम से कम समय की आवश्यकता होगी।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- कॉड लिवर सैंडविच के लिए:
- - 300 ग्राम गेहूं की रोटी;
- - डिब्बाबंद कॉड लिवर का 1;
- - 2 अंडे;
- - 2 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़:
- - मक्खन के 50 ग्राम;
- - हरा प्याज;
- - काली मिर्च;
- - नमक।
- आलसी खाखपुरी के लिए:
- - पतली अर्मेनियाई पिटा ब्रेड की 2 शीट;
- - सलुगुनि के 200 ग्राम;
- - साग का 50 ग्राम।
- एक गर्म नाश्ते के लिए "इंप्रोमेप्टु":
- - 300 ग्राम पके हुए सॉसेज;
- - प्रसंस्कृत पनीर के 350 ग्राम;
- - राई की रोटी 200 ग्राम;
- - खट्टा क्रीम;
- - काली मिर्च;
- - नमक।
- त्वरित पोर्क और मशरूम स्नैक्स के लिए:
- - 350 ग्राम पोर्क पट्टिका;
- - 100 ग्राम मशरूम;
- - अनानास के 100 ग्राम;
- - 3 बड़े चम्मच। एल। चीनी मिठाई और खट्टा सॉस;
- - 3 बड़े चम्मच। एल। सोया सॉस;
- - 4 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल;
- - साग;
- - काली मिर्च;
- - नमक।
- मशरूम और काली मिर्च के साथ तला हुआ पकौड़ी के लिए:
- - पकौड़ी के 500 ग्राम;
- - शैम्पेन के 300 ग्राम;
- - 1 घंटी मिर्च;
- - 1 प्याज;
- - लाल जमीन काली मिर्च;
- - काली जमीन काली मिर्च;
- - नमक।
निर्देश मैनुअल
1
कॉड लिवर के साथ सैंडविच
जार से कॉड लिवर ऑयल की कैन को सावधानी से निकालें और कॉर्क लीवर को कांटे से अच्छी तरह से मैश करें। हार्ड उबले अंडे, ठंडा, चाकू से काटें और मैश किए हुए कॉड लिवर में बारीक कटा हरा प्याज मिलाएं। पाव को पतली स्लाइस में काटें, प्रत्येक को मक्खन के साथ चिकना करें, और पका हुआ सैंडविच द्रव्यमान ऊपर रखें।
2
आलसी खाखपुरी
एक चाकू से साग को अच्छी तरह धोएं, सुखाएं और काटें। सलूगुनि की पतली स्लाइस में काटें। अर्मेनियाई लवश के प्रत्येक पत्ते को 4 भागों में काटें। परिणामी वर्गों के केंद्र में, तैयार सलगुनी को लगभग 1 सेंटीमीटर मोटी परत के साथ डालें और बारीक कटा हुआ साग के साथ छिड़के। एक लिफाफे के सिद्धांत के अनुसार पीटा ब्रेड के किनारों को लपेटें और प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट के लिए पहले से गरम वनस्पति तेल में लज़ीज़ कचौरी भूनें।
3
हॉट स्नैक "इंप्रोमेप्टु"
उबले हुए सॉसेज, क्रीम चीज़ और राई की रोटी को छोटे क्यूब्स में काटें। स्वाद के लिए खट्टा क्रीम, साथ ही नमक और जमीन काली मिर्च जोड़ें। पिकिकेंसी के लिए, आप एक चम्मच तैयार सरसों डाल सकते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। एक मिट्टी के बर्तन में द्रव्यमान डालें और 10-15 मिनट के लिए 180-200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में डाल दें। पनीर पूरी तरह से पिघल जाने पर क्षुधावर्धक तैयार हो जाएगा।
4
पोर्क और मशरूम त्वरित क्षुधावर्धक
पोर्क को धो लें, इसे एक कागज तौलिया के साथ सूखा और छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर आधा पकने तक वनस्पति तेल में भूनें। एक नम कपड़े से ताजा मशरूम पोंछें, छीलें और पतले स्लाइस में काट लें। तैयार मशरूम को मांस, नमक, काली मिर्च में जोड़ें और 7-10 मिनट के लिए भूनें। फिर, मशरूम के साथ मांस के साथ एक पैन में क्यूब्स में diced अनानास डाल दिया, मिठाई और खट्टा और सोया सॉस जोड़ें, और एक और 3-5 मिनट के लिए कम गर्मी पर एक साथ सब कुछ उबालें। ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ मेज पर एक त्वरित स्नैक परोसें।
5
मशरूम और काली मिर्च के साथ तला हुआ पकौड़ी
शैंपू को अच्छी तरह से एक नम तौलिया या नैपकिन के साथ पोंछ लें और स्लाइस में काट लें। सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में मशरूम के साथ पील प्याज, बारीक काट और भूनें। फिर कटा हुआ घंटी मिर्च, नमक जोड़ें और निविदा (7-10 मिनट) तक भूनें। तले हुए पकौड़ों को गरम तेल में डीप फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से तलें। सब्जियों के साथ तली हुई मशरूम को पकौड़ी में डालें, 50 मिलीलीटर पानी डालें, एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और कम गर्मी पर एक और 7-10 मिनट के लिए पकने तक पकौड़ी को उबाल लें।
ध्यान दो
एक्सोटिका गर्म स्नैक्स को माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, तैयार सामग्री को माइक्रोवेव के लिए डिज़ाइन किए गए एक विशेष डिश में स्थानांतरित करें, और 3-4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में डालें।
उपयोगी सलाह
उपरोक्त व्यंजनों में ताजा मशरूम को डिब्बाबंद के साथ बदल दिया जा सकता है। यह खाना पकाने के समय को काफी कम कर देगा।