सलाद का स्वाद और रूप उसके नाम से मेल खाता है। दिखने में आकर्षक और स्वादिष्ट। तालु पर एक मोड़ और तीखेपन के साथ सलाद।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 उबला हुआ बीट;
- - 2 गाजर;
- - 150 ग्राम हार्ड पनीर;
- - 100 ग्राम नट्स, prunes और किशमिश;
- - लहसुन के 2-3 लौंग;
- - मेयोनेज़ के 200 ग्राम।
निर्देश मैनुअल
1
कच्चे गाजर को छोटे चिप्स में काट लें। मेयोनेज़ के साथ किशमिश और मौसम के साथ मिलाएं।
2
एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें, मेयोनेज़ जोड़ें। पनीर को बारीक काट लें। पनीर के साथ लहसुन मिलाएं।
3
नट्स भूनें, फिल्म को छीलें। सजावट के लिए एक तरफ टुकड़ा सेट करें। बीट्स को पीसें, नट्स और prunes के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ सीजन।
4
फ्लैट डिश पर परतों में सलाद बिछाएं। सबसे पहले, गाजर को किशमिश के साथ रखें, फिर लहसुन के साथ पनीर, फिर prunes और नट्स के साथ बीट्स। नट्स और मेयोनेज़ के एक पैटर्न के साथ सलाद को गार्निश करें।
5
सलाद के किनारों को पनीर चिप्स या अखरोट के टुकड़ों के साथ छिड़के। कई घंटों के लिए भिगोएँ और सेवा करें।
उपयोगी सलाह
सलाद के मुख्य घटक बहुत रसदार होते हैं, इसलिए प्रत्येक परत को एक अलग कटोरे में सीज़न करने की सलाह दी जाती है, और फिर इसे सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है।
गर्म पानी में कुछ समय के लिए कठोर, सूखे prunes और किशमिश भिगोएँ, एक नैपकिन पर डालें और सूखें।