एक सरल, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और निविदा नींबू पाई जो आपके पूरे परिवार, दोस्तों और परिचितों को अपील करेगी। एक आरामदायक घरेलू वातावरण, गर्म चाय, नींबू पाई की सुगंध और प्रियजनों की गर्मी एक अद्भुत शाम है, क्या वे नहीं हैं?
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 450 ग्राम आटा;
- - 250 ग्राम मक्खन (नरम);
- - 4 चिकन अंडे;
- - 300 ग्राम दानेदार चीनी;
- - 20 ग्राम पाउडर चीनी;
- - दो नींबू का रस;
- - एक नींबू का उत्साह।
निर्देश मैनुअल
1
सबसे पहले, आपको ओवन को 175 डिग्री तक गर्म करने की आवश्यकता है। जबकि ओवन गर्म हो रहा है, चलो आटा करते हैं। ऐसा करने के लिए, 350 ग्राम आटा, नरम मक्खन और 100 ग्राम चीनी मिलाएं। कम गति पर मिक्सर के साथ मिलाएं और समान रूप से एक कांच के रूप में फैलाएं (अधिमानतः 32 x 22 सेमी आकार में)। हमने पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए परीक्षण के साथ फॉर्म डाल दिया।
2
जबकि आटा बेक हो रहा है, शेष आटा, चीनी लें और उन्हें मिक्सर कटोरे में डालें। फिर अंडे जोड़ें और दो नींबू का रस डालें। मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से हराया। हम ओवन से फॉर्म निकालते हैं और परिणामस्वरूप आटा में डालते हैं। एक और 20 मिनट के लिए फिर से ओवन में रखें।
3
तैयार केक पूरी तरह से ठंडा है, कसा हुआ नींबू के छिलके और आइसिंग शुगर के साथ छिड़के। सभी को टेबल पर बुलाएं और अपनी चाय पार्टी का आनंद लें!