ओवन में जल्दी पिज्जा बनाने का तरीका

पिज्जा एक लोकप्रिय इतालवी व्यंजन है। हाल के वर्षों में, यह इतना प्यार हो गया है कि कई लोग इसे घर पर सेंकना सीख गए हैं। लेकिन क्लासिक रेसिपी के अनुसार पिज्जा पकाने में खमीर आटा गूंधना शामिल है, और इसमें समय लगता है। यदि आपको पिज्जा पसंद है, लेकिन आप इसे कम समय में बनाना चाहते हैं, तो ओवन को बैटर से इसके एनालॉग में बेक करने की कोशिश करें। यह बहुत जल्दी और स्वादिष्ट निकलेगा।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - आटा - 3 बड़े चम्मच। एल। एक स्लाइड के साथ;

• - चिकन अंडे - 2 पीसी ।;

• - मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल;

• - आटा बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;

• - आधा स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;

• - छोटी घंटी मिर्च - 1 पीसी ।;

• - टमाटर - 1 पीसी ।;

• - लाल प्याज - 1 पीसी ।;

• - हार्ड पनीर - 200 ग्राम;

• - काली जमीन काली मिर्च;

• - नमक - 0.5 चम्मच;

• - एक बेकिंग डिश;

• - सांचे को चिकनाई देने के लिए तेल।

निर्देश मैनुअल

1

लाल प्याज को छीलकर पतले आधे छल्ले में काट लें। बेल मिर्च के लिए, डंठल और बीज को हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें। टमाटर को 2 मिमी से अधिक मोटी रिंगों में काटें, और सॉसेज छोटे क्यूब्स या तिनके में। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।

2

पिज्जा टॉपिंग तैयार हैं। अब आटा तैयार करें। एक छोटे कटोरे में चिकन अंडे तोड़ो, नमक जोड़ें और एक कांटा के साथ हल्के से हराया। फिर मेयोनेज़ डालें और अंडे के साथ मिलाएं। अंत में, बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें और बल्लेबाज को गूंध लें।

3

ओवन चालू करें और तापमान 200 डिग्री पर सेट करें। जबकि यह गर्म हो रहा है, एक बेकिंग डिश लें और इसे किसी भी तेल के साथ चिकना करें। आटा डालो, और शीर्ष पर सॉसेज, लाल प्याज, घंटी मिर्च और टमाटर के भरने को रखना। शीर्ष पर काली मिर्च और कसा हुआ पनीर छिड़कें। उसके बाद, 15 मिनट के लिए ओवन में बिलेट भेजें।

4

ओवन से तैयार त्वरित पिज्जा निकालें और इसे मेज पर संक्षेप में छोड़ दें ताकि पनीर थोड़ा जब्त हो जाए। उसके बाद, इसे काटा जा सकता है, भागों में रखा जा सकता है और परोस सकते हैं।