मुरब्बा एक सुंदर, सुगंधित उपचार है। ताकि यह लंबे समय तक खराब न हो, निर्माता अक्सर रचना में परिरक्षकों को जोड़ते हैं। मिठाई उपयोगी हो सकती है, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए, स्टोर डेसर्ट को मना करना और उन्हें खुद खाना बनाना बेहतर है।
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मुरब्बा व्यंजनों
घर का बना मुरब्बा एक स्वस्थ मिठाई है जिसमें कम से कम कैलोरी होती है और इसमें वसा नहीं होती है। हर कोई, यहां तक कि एक किशोर, अपने दम पर मिठाई बना सकता है। यह एक त्वरित और आसान प्रक्रिया है।
मुरब्बा फल, जामुन, तैयार जाम, संरक्षित, फल प्यूरी से बनाया जा सकता है। यह सब कुक की कल्पना पर निर्भर करता है।
मुरब्बा की तैयारी के लिए, पेक्टिन का उपयोग करना बेहतर है - यह पौधे की उत्पत्ति का एक मोटा हिस्सा है। इसे कई किराने की दुकानों पर खरीदा जा सकता है। पेक्टिन उपयोगी है, चयापचय और पाचन तंत्र को सामान्य करता है।