फ्रेंच फ्राइज़ ओवन में पकाया जाता है। पकवान तैयार करने के लिए, सूअर का मांस लेने की सलाह दी जाती है, लेकिन आप मांस को नरम बनाने के लिए बीफ़ और अचार ले सकते हैं। फ्रेंच में मांस के साथ आलू तैयार करने के बाद, आप सुखद रूप से अपने घर को आश्चर्यचकित करेंगे। पकवान किसी भी मेज पर जगह का गर्व ले जाएगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 8 मध्यम आलू;
- - सूअर का मांस का 1/2 किलो;
- - 1 प्याज का सिर;
- - 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- - मेयोनेज़ के 70 ग्राम;
- - नमक;
- - काली मिर्च।
निर्देश मैनुअल
1
सूअर का मांस धोएं और इसे एक उंगली मोटी के बारे में स्लाइस में काट लें। सूअर का मांस पीटा जाना चाहिए, लेकिन तीव्रता से नहीं।
2
छील में प्याज के एक जोड़े को छील, धो लें और काट लें।
3
फ्रेंच में आलू पकाते समय, डच पनीर लेना महत्वपूर्ण है, लेकिन आप रूसी भी कर सकते हैं। मोटे कुटीर का उपयोग करके पनीर को कद्दूकस किया जाना चाहिए।
4
आलू के रूप में, इसे काटने के लिए, आप खाद्य प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, आप काटने पर बहुत समय बचाएंगे, और आप एक ही आकार के स्लाइस के साथ समाप्त हो जाएंगे।
5
एक अलग कंटेनर में, प्याज, आलू और मेयोनेज़ मिलाएं। नमक और काली मिर्च जोड़ें, सब कुछ मिलाएं।
6
मसाले के साथ पीटा मांस को सीज करें और बेकिंग शीट पर रखें, जहां आप सब कुछ पकाएंगे। वहां आलू डालो। शीर्ष पर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
7
ओवन को इस समय तक लगभग 180 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए था। फ्रेंच खाना पकाने का समय 45-50 मिनट है।
8
आलू तैयार होने के बाद, उन्हें ओवन से निकालें। आप प्लेटों पर व्यवस्था कर सकते हैं और सेवा कर सकते हैं। फ्रेंच फ्राइज़ को गर्म परोसा जाना चाहिए।