मूंगफली का मक्खन एक पारंपरिक अमेरिकी मिठाई है जिसे टोस्टेड मूंगफली से जोड़ा वनस्पति तेल से बनाया जाता है। मूंगफली का मक्खन सफेद रोटी, कुकीज़ या टोस्ट के साथ खाया जा सकता है, या बेक किए गए सामानों में जोड़ा जा सकता है ताकि यह एक पौष्टिक स्वाद और सुगंध प्राप्त कर सके।
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आपको आवश्यकता होगी
- 10 कपकेक सामग्री:
- - 100 ग्राम मूंगफली का मक्खन;
- - कमरे के तापमान पर 85 ग्राम मक्खन;
- - 40 ग्राम गन्ना चीनी;
- - 1 बड़ा अंडा;
- - 30 मिलीलीटर दूध;
- - 100 ग्राम आटा;
- - बेकिंग पाउडर का एक बैग (7-8 ग्राम);
- - 125 ग्राम चॉकलेट ड्रॉप (आप नियमित चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं)।
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 190C तक प्रीहीट करें। एक क्रीम बनाने के लिए गन्ना चीनी और मक्खन के साथ मूंगफली का मक्खन मारो जो बनावट में एक समान और नरम है। अंडे को क्रीम में जोड़ें, द्रव्यमान को थोड़ा हरा दें, दूध में डालें और फिर से व्हिस्क करें।
2
बेकिंग पाउडर के साथ क्रीम में sifted आटा जोड़ें, एक सजातीय आटा बनाने के लिए सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं। अंत में, आटा में चॉकलेट ड्रॉप (चॉकलेट के टुकड़े) मिलाएं, ताकि वे समान रूप से आटा पर वितरित हो जाएं।
3
हम पेपर मोल्ड को कपकेक मोल्ड में डालते हैं और उन्हें मध्य तक आटा से भरते हैं। हम 15-17 मिनट के लिए ओवन में मिठाई भेजते हैं। मफिन किसी भी रूप में परोसा जा सकता है - वे तुरंत पकवान से गायब हो जाएंगे।