गार्डन सेब से बना एक बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, इसे पीने के बाद, आप पूरे मीठे सेब का आनंद ले सकते हैं।
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अपना नुस्खा चुनें
3 लीटर के 1 कर सकते हैं के लिए उत्पाद:
सेब - लगभग 1.5 लीटर (अधिमानतः छोटा, बगीचा। उदाहरण के लिए, ग्रेड "व्हाइट फिलिंग" या "यूरालेट्स")
चीनी - लगभग 450-500 ग्राम (सेब की मिठास की डिग्री और आपकी स्वाद वरीयताओं के आधार पर)
सामान्य पानी - लगभग 1.5-2 लीटर
ठीक है, आप सीधे एक 3-लीटर निष्फल (वैकल्पिक) कर सकते हैं और सीवन के लिए एक ढक्कन की आवश्यकता होगी।
तैयारी:
1. एक घंटे के लिए ठंडे पानी में सेब डालें।
2. फिर उन्हें अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।
3. एक जार में धोया हुआ सेब रखें (उन्हें आधा जार, थोड़ा अधिक या कम कब्जा करना चाहिए)।
4. सेब को पानी के साथ जार में डालें (ताकि आप पता लगा सकें कि पानी की कितनी ज़रूरत है)।
5. इसके बाद, पैन में सेब के साथ पानी डालें।
6. सेब के साथ पानी, सरगर्मी, एक उबाल लाने के लिए, लेकिन उबाल नहीं (सेब समान रूप से रंग बदलना चाहिए)।
7. सेब को एक स्लेटेड चम्मच के साथ हटाया जाना चाहिए और जार में वापस डाल दिया जाना चाहिए।
8. उबलते पानी में चीनी डालो और कुछ मिनट के लिए उबाल लें।
9. उबलते मीठे पानी के एक जार में सेब डालो।
10. कैन को रोल करें और इसे एक अंधेरी जगह में ठंडा करने के लिए उल्टा रख दें। लपेटना सुनिश्चित करें।
11. कंपोट ठंडा होने के बाद, आपको उसे एक ठंडी जगह खोजने की जरूरत है, जहां वह सर्दियों तक जमा रहेगा।
सर्दियों में, आप न केवल स्वादिष्ट कॉम्पोट पी सकते हैं, बल्कि सेब भी खा सकते हैं जो बहुत ही असामान्य, सुखद स्वाद और कोमलता प्राप्त करेंगे।