कई परिवारों में, केकड़ा सलाद एक पसंदीदा व्यंजन बन गया है। परिचित स्वाद में विविधता लाने के लिए, आप पकवान में नई सामग्री जोड़ सकते हैं। पेकिंग गोभी केकड़े की छड़ें के साथ अच्छी तरह से जाती है। वह सलाद में ताजगी और हल्कापन जोड़ता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - बीजिंग गोभी के 300-400 ग्राम;
- - केकड़े की छड़ें (250 ग्राम) का 1 पैक;
- - हैम के 100 ग्राम;
- - 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- - जैतून के of डिब्बे;
- - मकई के of डिब्बे;
- - स्वाद के लिए साग (हरी प्याज, अजमोद, डिल अच्छी तरह से अनुकूल हैं);
- - ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़।
निर्देश मैनुअल
1
पोर्क गोभी का सलाद बहुत जल्दी पकाया जाता है, क्योंकि इसमें खाना पकाने की सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। एक डिश बनाना, केकड़े की छड़ें तैयार करने के साथ शुरू करें। सिलोफ़न से उन्हें छीलकर, हलकों में काट लें। पीस नहीं है, उत्पाद को नाश्ते में अच्छी तरह से "पढ़ा" होना चाहिए।
2
हैम को पतले, लंबे स्ट्रिप्स में काटें। यदि मांस घटक के लिए स्टोर पर जाने की कोई इच्छा नहीं है, और सॉसेज का एक टुकड़ा घर पर छोड़ दिया जाता है, तो आप पूरी तरह से सामग्री को बदल सकते हैं, स्वाद प्रभावित नहीं होगा।
3
पनीर को बारीक कद्दूकस पर लें, मकई से पानी निकाल दें, जार से जैतून को निकाल दें, पतले छल्ले में काट लें। बीजिंग गोभी को धो लें, मनमाने टुकड़ों में काट लें। यदि आप एक केकड़ा सलाद में साग जोड़ते हैं, तो इसे धो लें, इसे छोटा काट लें। डिश में अधिक ताजी सामग्री, जूसियर है।
4
तैयार सामग्री को एक गहरी सलाद कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ सीजन, वांछित के रूप में नमक और मसाले जोड़ें। भोजन को हिलाएं और परोसें। पेकिंग गोभी के साथ केकड़ा सलाद भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है और विभिन्न व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मसला हुआ आलू के साथ क्षुधावर्धक की सेवा विशेष रूप से स्वादिष्ट है।
5
बीजिंग गोभी के साथ केकड़ा सलाद, जिसके लिए नुस्खा ऊपर चर्चा की गई है - एक विविध पकवान। एक बदलाव के लिए, आप इसमें सफेद पटाखे, टमाटर, खीरे जोड़ सकते हैं, जैतून के साथ जैतून की जगह ले सकते हैं। सामग्री को बदलकर, आप रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध उत्पादों से एक दिलचस्प स्नैक बना सकते हैं।