कैसे पेशाब के लिए मांस भरने के लिए

रूडी और स्वादिष्ट होममेड पीज़ किसी भी मेज को सजाएंगे। पाई के लिए भराव किसी भी उपयोग किया जा सकता है - बेरी, सब्जी, पनीर, मांस, मछली, अनाज। पिस के लिए मांस भरना सरल है और अन्य अवयवों के साथ संयोजन में - गोभी, मशरूम, आलू, अंडे या चावल।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• • साधारण मांस भराव:
  • 500 ग्राम मांस;
  • 1 प्याज;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • मांस और अंडे से भरना:
  • 500 ग्राम मांस;
  • 1 प्याज;
  • 5 अंडे;
  • हरा प्याज;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • मांस और चावल के साथ भराई:
  • 500 ग्राम मांस;
  • 1 प्याज;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • 100 ग्राम चावल।
  • मांस और मशरूम के साथ भराई;
  • 500 ग्राम मांस;
  • 1 प्याज;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • शैम्पेन के 300 ग्राम।
  • मांस और आलू से भरना:
  • 500 ग्राम मांस;
  • 1 प्याज;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • 3 बड़े आलू;
  • 50 मिलीलीटर दूध;
  • मक्खन।
  • मांस और गोभी के साथ भराई:
  • 500 ग्राम मांस;
  • 1 प्याज;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • सफेद गोभी के 300 ग्राम;
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट।

निर्देश मैनुअल

1

सरल मांस भरने कीमा बनाया हुआ मांस। बीफ़ लेना या बराबर अनुपात में पोर्क और बीफ़ में मिश्रण करना बेहतर है। प्याज को छील लें और चाकू से बारीक काट लें। एक पैन में 2-3 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल डालें और आग पर गर्म करें। गर्म तेल में मांस और प्याज डालें, मिश्रण और उच्च गर्मी पर भूनें, सरगर्मी, 5-7 मिनट के लिए। मांस को नमक और काली मिर्च डालें, थोड़ा उबला हुआ गर्म पानी डालें, मिश्रण करें और ढक्कन के साथ पैन को कवर करें। पकने तक मध्यम गर्मी पर ढक्कन के नीचे कीमा बनाया हुआ मांस को स्टफ करें। तैयार मांस को एक गहरे कप में डालें। पका हुआ कीमा एक स्वतंत्र भरने हो सकता है, या अन्य विकल्पों का आधार हो सकता है।

2

मांस और अंडे से भरा हुआ अंडे उबालें, उन्हें छीलें और चाकू से बारीक काट लें। आप हरे प्याज के कुछ कुचल पंख जोड़ सकते हैं। कटे हुए अंडे और हरे प्याज को सौतेले कीमा बनाया हुआ मांस में डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

3

मांस और चावल के साथ भरें चावल को पानी में कई बार कुल्ला करें जब तक कि पानी साफ न हो जाए। चावल को सॉस पैन, नमक में डालें, पानी डालें और आग लगा दें। पकाए जाने तक मध्यम गर्मी पर चावल पकाएं। तैयार चावल को कीमा बनाया हुआ मांस और मिश्रण के साथ मिलाएं।

4

मांस और मशरूम के साथ भरें। शैंपेन को छोटे क्यूब्स में काटें। नमी को भाप देने के लिए मशरूम को सूखे प्रीहीट पैन में रखें। फिर सूरजमुखी तेल जोड़ें, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम गर्मी पर पूरी तरह से पकाया जाने तक उबाल लें। तैयार मशरूम को मांस के साथ मिलाएं।

5

मांस और आलू के साथ भराई मजबूत पानी के तहत आलू कुल्ला और उन्हें छील। नमकीन पानी में आलू उबालें और उबला हुआ दूध और मक्खन का एक टुकड़ा के साथ मैश करें। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ समाप्त मसला हुआ आलू मिलाएं।

6

मांस और गोभी के साथ भराई कटा हुआ गोभी बारीक काट लें। सूरजमुखी के तेल को एक स्टू में गर्म करें और इसमें गोभी डालें। टमाटर का पेस्ट, थोड़ा उबला हुआ पानी, नमक और काली मिर्च का एक बड़ा चमचा जोड़ें। एक ढक्कन के साथ स्टीवन को बंद करें और पकाए जाने तक गोभी को उबाल लें। तैयार गोभी को सौतेले कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं।

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