हल्के और कोमल सलाद "पाव" किसी भी मुख्य व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है या एक स्वतंत्र स्नैक बन सकता है। एक पदचिह्न के रूप में पकवान की सजावट के लिए धन्यवाद, यह मूल दिखता है और नए साल या क्रिसमस की मेज पर या बच्चों की छुट्टी के लिए सेवा करने के लिए एकदम सही है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 3 हरे सेब;
- - 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- - 3 चिकन अंडे;
- - योजक के बिना जैतून का 50 ग्राम;
- - 2 आलू;
- - 2 खीरे;
- - मेयोनेज़ के 200 ग्राम;
- - स्वाद के लिए नमक।
निर्देश मैनुअल
1
सलाद और इसकी सुंदर प्रस्तुति को तैयार करने के लिए, एक बड़े चौड़े प्लेट को कम किनारे और एक फ्लैट तल के साथ लें। धीरे से इसे मिटा दें। सलाद की सभी परतों को तुरंत प्लेट पर एक पंक्ति में फैलाएं, जिस पर आप इसे मेज पर सेवा देने का इरादा रखते हैं।
2
सेब को धो लें, एक तौलिया, छील और बीज के साथ सूखा और मोटे कुटीर पर रगड़ें। खीरे को सबसे अच्छा ताजा लिया जाता है, लेकिन इसे अचार के साथ बदला जा सकता है। खीरे को बहुत छोटे क्यूब्स में काटें। आलू को धोएं और उबालें, ठंडा करें, छीलें और एक मोटे grater पर पीस लें। कठोर उबले अंडे, ठंडा और छोटे टुकड़ों में काट लें।
3
परतों को बाहर करना शुरू करें, धीरे से उन्हें एक प्लेट पर एक सर्कल का आकार दें। मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ प्रत्येक परत को कोट करें और अपने स्वाद में नमक जोड़ें। निम्नलिखित क्रम में फैलें: आलू, सेब, अंडा, आलू, ककड़ी, आलू। फिर पनीर को कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ सलाद को सभी पक्षों पर फैलाएं और पनीर के साथ छिड़क दें, इसे थोड़ा कुचल दें। जैतून को छोटे टुकड़ों में काटें और ध्यान से कुत्ते के पंजा प्रिंट के रूप में सजावट करें।