आगामी 2018 का प्रतीक कुत्ता है। और इस तरह के सलाद नए साल की छुट्टी की मेज पर बहुत उपयोगी होंगे।
अपना नुस्खा चुनें
उत्पादों:
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- शैंपेनोन - 200 ग्राम;
- अंडे - 5 पीसी ।;
- गाजर - 1 पीसी ।;
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- सेब - 1 पीसी ।;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- काले जैतून - 2 पीसी ।;
- काली चाय (प्रति 100 मिलीलीटर पानी में 1 चम्मच);
पहले खाना पकाने के लिए आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। अंडे उबालें, चिकन पट्टिका, सब कुछ शांत करें। गाजर धो लें, उबाल लें, छोटे क्यूब्स में काट लें।
मशरूम कुल्ला, उन्हें एक कागज तौलिया के साथ थपथपाएं और पतले स्लाइस में काट लें। पूरी तरह से पकाए जाने तक नमक के साथ एक वनस्पति तेल पर तैयार मशरूम भूनें।
पानी उबालें और मजबूत चाय काढ़ा करें।
चिकन पट्टिका को उबाल लें और फिर इसे फाइबर में विभाजित करें।
इस सलाद के लिए, आपको प्रोटीन से जर्म्स को अलग करने की आवश्यकता है। हमें पकवान को सजाने के लिए गिलहरी की आवश्यकता होती है, और बारीक रूप से जर्म्स को काट लें और फ़िले में जोड़ें। पनीर को पीसें और सलाद में जोड़ें।
सेब को छीलें, एक क्यूब के साथ काट लें। फिर तले हुए मशरूम, गाजर डालें, स्वाद के लिए नमक और अन्य मसाले डालें। मेयोनेज़ के साथ सलाद का मौसम और अच्छी तरह से मिलाएं।
मेयोनेज़ को बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, पिल्ला को आरामदायक बनाने के लिए द्रव्यमान बहुत शुष्क नहीं होना चाहिए।
एक बढ़िया ग्रेटर पर प्रोटीन को पीसें, 4 भागों में विभाजित करें, एक हिस्से को एक अलग कटोरे में डालें और 10 मिनट के लिए मजबूत चाय (चाय की पत्तियों के बिना) डालें। जितनी मजबूत चाय पी जाएगी, उतना ही गहरा प्रोटीन बन जाएगा।
पकवान पर सलाद रखो, कुत्ते के शरीर, पैर और थूथन बनाएं।
शरीर और सिर को सजाने के लिए सफेद गिलहरी के साथ शीर्ष, और टिंटेड ब्राउन प्रोटीन - पैर, पूंछ और पूंछ।
जैतून से एक नाक और आँखें बनती हैं। सलाद को रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें और उत्सव की मेज पर जाएं।