हम किस उत्पाद के आदी हैं, वह गोभी है, लेकिन हम इसका उपयोग बोर्स्च बनाने के लिए करते हैं, और यह सब। लेकिन वास्तव में, गोभी से बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं, जिनमें से एक आलू और मांस के साथ गोभी का स्टू है। यह डिश काफी पर्याप्त, स्वस्थ, स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाली है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- -1 किग्रा गोभी
- 2 पीसी। आलू
- -1 बड़ी गाजर
- चिकन पट्टिका
- सूरजमुखी तेल
- -जल
- नमक, काली मिर्च
- -tomat
निर्देश मैनुअल
1
चिकन पट्टिका को कुल्ला, छोटे टुकड़ों में काट लें, सूरजमुखी तेल में आधा पकाया जाने तक भूनें।
2
गोभी को काट लें, गाजर को स्ट्रिप्स में काट लें। सब्जियों को नमक और काली मिर्च।
3
आलू छील, कुल्ला, क्यूब्स में काट लें। 20 मिनट के लिए ठंडे पानी में छोड़ दें, फिर इसे सूखा दें।
4
सब कुछ एक बड़े पैन या पैन में रखें। पानी के साथ सभी सामग्री डालो, टमाटर जोड़ें।
5
पकने तक बंद ढक्कन में बेक करें। पकवान तैयार है।
बोन एपेटिट!
उपयोगी सलाह
जांचें कि क्या आलू के लिए पकवान तैयार है, यह नरम होना चाहिए।