माइक्रोवेव ओवन के आविष्कार ने गृहिणियों के जीवन को बहुत सरल कर दिया, क्योंकि इसके कुशल उपयोग से, महिलाएं चूल्हे पर अपने परिवार के लिए रात का खाना बनाने की प्रक्रिया में जो ऊर्जा और समय खर्च करती हैं, वह काफी बचत होती है। इसके अलावा, न केवल परिचित व्यंजन जो तैयार करने के लिए सरल हैं, बल्कि काफी परिष्कृत हैं, खाना पकाने के लिए उपलब्ध हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 300 ग्राम चावल;
- - 2 बड़े चम्मच। मांस शोरबा;
- - 1 बड़ा चम्मच सफेद सूखी शराब;
- - 3 बड़े चम्मच मक्खन;
- - कसा हुआ पनीर के 4 बड़े चम्मच;
- - 2 प्याज;
- - नमक।
निर्देश मैनुअल
1
प्याज को बारीक काट लें, मक्खन के साथ पैन में डालें और ओवन की पूरी क्षमता पर 5 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक गर्म करें।
फिर हम चावल जोड़ते हैं और उसी शक्ति पर एक और 4 मिनट के लिए गर्म करते हैं।
2
पैन में मांस शोरबा डालो और पूरी शक्ति से 7 मिनट के लिए पकाना। उसके बाद, ओवन के शक्ति स्तर को मध्यम तक कम करें और एक और 25 मिनट पकाएं, समय-समय पर इसे ओवन से हटा दें, सरगर्मी करें और धीरे-धीरे शराब जोड़ें।
3
खाना पकाने के अंत में, चावल और मिश्रण में नमक, कसा हुआ पनीर डालें।
ध्यान दो
ओवन से तैयार पकवान के साथ व्यंजन निकालते समय, जलने से बचने के लिए एक विशेष ओवन का उपयोग करें।
उपयोगी सलाह
याद रखें कि माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने के दौरान, तरल बहुत छिड़काव किया जाता है। खुले व्यंजनों के लिए एक सुरक्षात्मक टोपी का उपयोग करें या माइक्रोवेव के लिए डिज़ाइन किए गए ढक्कन के साथ विशेष व्यंजनों का उपयोग करें।