सेब से, आप पहली नज़र में लगता है की तुलना में बहुत अधिक व्यंजन बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप इन फलों से आश्चर्यजनक स्वादिष्ट, नरम और कोमल कुकीज़ बेक कर सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - जमीन दलिया - 1 कप;
- - एपलेसिस - 150 ग्राम;
- - गेहूं का आटा - 1 कप;
- - चीनी - 4 बड़े चम्मच;
- - अंडे की जर्दी - 2 पीसी ।;
- - मक्खन - 30 ग्राम;
- - आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच;
- - सोडा - 1/2 चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
सेब की सतह से सेब को छीलने के बाद, उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें और एक ब्लेंडर कटोरे में रखें। फलों को तब तक पीसें जब तक कि यह एक सजातीय प्यूरी द्रव्यमान में न बदल जाए।
2
निम्नलिखित सामग्रियों के साथ सेब को मिलाएं: कच्चे अंडे की जर्दी, पिघला हुआ मक्खन, साथ ही बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर। एक ब्लेंडर के साथ दलिया को अच्छी तरह से पीस लें, फिर इसे बाकी के मिश्रण में मिलाएं। एक समान स्थिरता के साथ एक द्रव्यमान प्राप्त होने तक सब कुछ मिलाएं।
3
फिर, एक सजातीय द्रव्यमान में, दानेदार चीनी और गेहूं का आटा जोड़ें। दूसरे को धीरे-धीरे, यानी कई चरणों में जोड़ें। परिणामस्वरूप मिश्रण से आटा गूंध। यह काफी चिपचिपा और चिपचिपा होना चाहिए। इसे 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
4
बेकिंग पेपर को बेकिंग पेपर के साथ कवर करें और एक दूसरे से पर्याप्त रूप से बड़ी दूरी पर छोटे केक के रूप में एक बड़ा चमचा, ठंडा आटा का उपयोग करके डालें। 12-13 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में सेब कुकीज़ पकाएं। इसे ओवन में ओवरटेक न करें।
5
विनम्रता को पूरी तरह से ठंडा करने के बाद, आप इसे चाय के साथ मेज पर रख सकते हैं। Apple कुकीज़ तैयार!
उपयोगी सलाह
आप चाहें तो इस कुकी में किशमिश मिला सकते हैं।