एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड के अतिरिक्त के लिए धन्यवाद, खीरे बहुत खस्ता और स्वादिष्ट हैं। और नुस्खा में सिरका की अनुपस्थिति घर के कैनिंग के कई प्रेमियों के लिए इस तैयारी को आकर्षक बनाती है।
अपना नुस्खा चुनें
एस्पिरिन के साथ खीरे पकाने के लिए आवश्यक सामग्री:
- लगभग 3 किलो ताजा छोटे खीरे;
- करंट और चेरी की 4-5 ताजा युवा शाखाएं;
- एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड (एस्पिरिन) की 2 गोलियां;
- लगभग 2.5-3 लीटर पानी;
- हॉर्सरैडिश की 4 छोटी चादरें;
- 6 पीसी काली मिर्च मटर;
- नमक और चीनी के 150 ग्राम;
- हरी डिल छतरियों की एक जोड़ी;
- लहसुन की 2 लौंग।