कई माता-पिता अपने बच्चों को नींबू पानी पीने की अनुमति नहीं देते हैं। और वे बिल्कुल सही हैं जब यह बहुत मीठा, कार्बोनेटेड पेय, औद्योगिक उत्पादन की बात आती है। लेकिन एक गिलास पर आपत्ति कौन कर सकता है - एक और बढ़िया होममेड नींबू पानी?
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- 5-6 बड़े नींबू
- 1 कप चीनी
- 1 गिलास पानी
- 4 कप ठंडा उबला हुआ पानी
- घड़ा
- बर्फ़
निर्देश मैनुअल
1
सबसे सरल घर का बना नींबू पानी सिरप और नींबू के रस से बनाया जाता है।
सिरप प्राप्त करने के लिए, सॉस पैन में 1 कप पानी डालें और एक कप दानेदार चीनी डालें। धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। गर्मी बंद करें और नींबू पर काम करें।
2
नींबू को उबलते पानी से कुल्ला या कई मिनट के लिए माइक्रोवेव में डाल दें। इसलिए आप उनसे अधिक रस प्राप्त करें और साथ ही उन्हें पवित्र करें। एक जूसर के साथ या अपने हाथों से रस निचोड़ें।
3
उबले हुए पानी को एक जग में डालें। एक जग चुनें ताकि पानी, नींबू का रस और सिरप एक साथ इसकी मात्रा के its से अधिक न हों।
4
पानी में चीनी सिरप और नींबू का रस जोड़ें, हलचल करें।
नींबू पानी में बर्फ के टुकड़े डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।
5
आप नींबू के टुकड़े और ताज़े पुदीने की पत्तियों से नींबू पानी को गार्निश कर सकते हैं।
विशेष रूप से नींबू पानी नींबू बाम - नींबू टकसाल के साथ संयुक्त रूप से।
6
अदरक नींबू पानी के लिए नुस्खा थोड़ा अधिक जटिल है।
आपको साधारण होममेड नींबू पानी की तरह ही चीनी की चाशनी बनानी चाहिए।
नींबू का रस निचोड़ें।
7
अदरक की जड़ को छील लें और कद्दूकस कर लें। अदरक के रस को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ें।
8
एक जग में उबला हुआ पानी, सिरप, अदरक और नींबू का रस मिलाएं।
बर्फ के टुकड़े जोड़ें और कम से कम आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में जोर दें।
उपयोगी सलाह
आप नींबू के रस और चूने के मिश्रण से नींबू पानी बना सकते हैं। आप चमचमाते पानी के साथ नींबू का रस और सिरप को पतला कर सकते हैं, जिस स्थिति में नींबू पानी तुरंत परोसा जाना चाहिए। चीनी सिरप के बजाय, आप पानी के स्नान में पहले से गरम शहद का उपयोग कर सकते हैं। नींबू के साथ, आप पहले से उत्तेजकता को दूर कर सकते हैं और इसके साथ एक पाई, केक या पुलाव सेंकना कर सकते हैं, या उन्हें त्वचा से मुक्त कर सकते हैं और कैंडीड फल के तरीके से नींबू के छिलके पका सकते हैं।
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