स्क्वीड्स में एक असामान्य स्वाद होता है और इसका उपयोग मुख्य पकवान के रूप में या साइड डिश के रूप में किया जाता है। हालांकि, वे पहले से ही संसाधित रूप में भोजन के लिए जाते हैं, इसलिए हर कोई नहीं जानता कि ये समुद्री जानवर प्रकृति में कैसे दिखते हैं।
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निर्देश मैनुअल
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स्क्वाड डिकैपॉड सेफलोपोड्स के आदेश का हिस्सा हैं, इसमें चार जोड़े टेंटेकल्स हैं, जिनमें से एक ग्रसिंग है, जो चिटिन रिंग्स से सुसज्जित है। वर्षों में, छल्ले हुक में बदल जाते हैं और काफी दुर्जेय हथियार बन जाते हैं।
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स्क्विड आकार में बड़े नहीं होते हैं, आमतौर पर वे लंबाई में 25-50 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होते हैं। यह इन मोलस्क हैं जिन्हें खाया जाता है, हालांकि विशाल स्क्विड हैं जिनके आकार गंभीर हैं। वैज्ञानिकों द्वारा आधिकारिक तौर पर पंजीकृत सबसे बड़ा स्क्विड टासैल्स की नोक से 17.4 मीटर लंबा था और इसका वजन 500-600 किलोग्राम था। ये आकार पांच मंजिला इमारत के बराबर हैं। इस प्रकार, कुछ मोलस्क को ठीक से पृथ्वी पर रहने वाले सबसे बड़े जानवर कहा जा सकता है।
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स्क्विड में बेलनाकार आकार का एक घना शरीर होता है, एक नुकीली प्लेट होती है जो आकार में एक तीर जैसी होती है। ये मोलस्क उत्कृष्ट तैराक हैं। पानी के नीचे, वे एक पंख की मदद से या प्रतिक्रियाशील तरीके से चलते हैं, अपने अंदर पानी इकट्ठा करते हैं और इसे एक छोटे नोजल के माध्यम से धक्का देते हैं।
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कुछ मध्यम आकार के स्क्वॉयड 50 किमी / घंटा तक की गति तक पहुंच सकते हैं, जो केवल महासागरों के निवासियों से इकाइयों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, जिनमें डॉल्फ़िन, स्वोर्डफ़िश और ट्यूना शामिल हैं। शिकारियों से बचने के लिए, स्क्विड पानी से बाहर कूद सकते हैं, हवा के माध्यम से 50 मीटर तक उड़ सकते हैं। कभी-कभी उड़ान के दौरान वे जहाज के डेक पर गिर जाते हैं, इसलिए नाविक उन्हें फ्लाइंग स्क्वॉयड कहते हैं।
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स्क्वीड 1 से 3 साल तक रहते हैं, लेकिन विशाल प्रजातियां ज्यादा समय तक जीवित रह सकती हैं। खतरे के मामले में, कुछ मोलस्क स्याही बादल को हटा देते हैं, शिकारी को भटकाते हैं और पीछा करने से बचते हैं। इसके अलावा, एक दिलचस्प तथ्य यह है कि स्क्विड में नीले रंग का रक्त होता है। यह विशेषता रक्त में तांबे की सामग्री के कारण उनमें निहित है।