एक गिलास ठंडे दूध के संयोजन में, ये निविदा कपकेक आपको पागल कर सकते हैं!
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 4 मफिन के लिए:
- - 75 ग्राम आटा
- - 20 ग्राम कोको पाउडर
- - 0.5 चम्मच बेकिंग पाउडर
- - 1/8 चम्मच सोडा
- - 1/8 चम्मच नमक
- - 75 ग्राम चीनी
- - 25 ग्राम मक्खन
- - 125 मिली छाछ
- - 1 छोटा अंडा
- - 50 ग्राम चॉकलेट
निर्देश मैनुअल
1
हमने ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करने के लिए रखा। इस बीच, बेकिंग पाउडर, सोडा, कोको और नमक के साथ आटा निचोड़ें।
2
मक्खन को पिघलाकर ठंडा किया जाना चाहिए। चीनी और छाछ के साथ अंडे को मारो, मक्खन जोड़ें, चिकनी तक मिश्रण करें।
3
चॉकलेट को बारीक काट लें, अगर आप चाहें, तो आप इसे कद्दूकस भी कर सकते हैं। दोनों मिश्रणों को मिलाएं और चॉकलेट जोड़ें। धीरे से मिश्रण करें, मोल्ड में डालें (आप शीर्ष पर कुछ चॉकलेट छिड़क सकते हैं) और 20 - 25 मिनट के लिए ओवन में भेजें। बोन एपेटिट!
उपयोगी सलाह
अपने विवेक से चॉकलेट चुनें: मैं मीठे दाँत दूध का दूध लेने की सलाह देता हूं, लेकिन अगर आप मध्यम मिठास के समर्थक हैं - एक जोड़ें जिसमें 72 - 75% कोको शामिल हैं।