मिठाई के लिए पेस्ट्री बनाने का निर्णय लेने के बाद, रैफेलो कैंडी के अतिरिक्त के साथ टकसाल मफिन के लिए नुस्खा को अनदेखा न करें। वे कोमल, कोमल, ढीले होते हैं। नारियल की मिठाई के साथ स्फूर्तिदायक पुदीना का एक दिलचस्प संयोजन उनके स्वाद को उज्ज्वल और असामान्य बनाता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 100 ग्राम मक्खन
- - 80 ग्राम चीनी
- - 25 ग्राम मिंट
- - 2 अंडे
- - बेकिंग पाउडर का एक चम्मच
- - 6 कैंडीज "रैफेलो"
- - 100 ग्राम आटा
- - वनस्पति तेल के 20 मिलीलीटर
निर्देश मैनुअल
1
टकसाल के पत्तों को धो लें, एक कागज या कपड़े के नैपकिन पर सूखें। एक ब्लेंडर में, टकसाल के पत्तों के साथ चीनी मिलाएं। आपको पुदीने की चीनी मिलती है।
2
रेफ्रिजरेटर से नरम करने के लिए मक्खन निकालें। फिर इसे एक उपयुक्त कंटेनर में मिंट शुगर के साथ मिलाएं। अंडे जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ मिलाएं।
3
बेकिंग पाउडर के साथ आटा निचोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। वनस्पति तेल के साथ नए नए साँचे को हल्का चिकना करें। एक चम्मच की मात्रा में प्रत्येक आटे में डालें।
4
कैंडी के ऊपर रखें, आटे में हल्के से निचोड़ें। शेष आटे के साथ नए नए साँचे भरें। उन्हें ओवन में भेजें, 170 डिग्री तक प्रीहीट करें।
5
25 मिनट के बाद, ओवन को बंद कर दें, लेकिन जब तक यह ठंडा न हो जाए, तब तक कपकेक न निकालें। समाप्त कपकेक को टिन्स से निकालें। एक डिश पर रखो, वांछित के रूप में सजाएं।
ध्यान दो
बेकिंग के दौरान, ओवन का दरवाजा खोलने की सलाह नहीं दी जाती है, फिर कपकेक नरम और कोमल हो जाएंगे।
उपयोगी सलाह
मफिन की तैयारी के लिए, छोटे सिलिकॉन मोल्ड्स का उपयोग करना सुविधाजनक है।