ये पेय विटामिन के एक वास्तविक भंडार हैं, वे चयापचय, पाचन में सुधार करते हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं और शरीर की सामान्य स्थिति। और वे कितने स्वादिष्ट हैं, इसे स्वयं आज़माएं - व्यंजन जटिल और काफी सस्ती नहीं हैं।
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निर्देश मैनुअल
1
बेरी स्मूथी - सुपर एंटीऑक्सिडेंट
एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को हटाकर कोशिकाओं के ऑक्सीकरण को रोकते हैं। सीधे शब्दों में कहें, एंटीऑक्सिडेंट हमारी कोशिकाओं में अच्छे बदलाव का कारण बनते हैं और कैंसर और हृदय रोग को रोकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत जामुन हैं: ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और विदेशी गोजी बेरी।
इस कॉकटेल को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- आपकी पसंद के आधार पर 1 कप सलाद या पालक;
- 1 गिलास ताजा जामुन (ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी);
- 1/4 कप गोजी बेरीज;
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कच्चे कोको (कोको पाउडर के साथ बदला जा सकता है);
- 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच बादाम का तेल।
साग को टुकड़ों में काटें, जामुन धोएं। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और चिकना होने तक हराएं, मिश्रण में थोड़ा शुद्ध पानी मिलाएं ताकि कॉकटेल एक पेय जैसा लगे, स्मूदी नहीं। यह स्मूदी एक पूर्ण दोपहर का नाश्ता या दोपहर का भोजन हो सकता है।
2
विदेशी फल ठग
इस नुस्खा के अनुसार एक पेय तैयार करने के लिए आधार के रूप में, 2.5 कप unsweetened बादाम दूध लें। फिर जोड़ें:
- 1 कप बारीक कटा हुआ सलाद या पालक;
- 1/2 कप अनानास स्लाइस (आप ताजा और जमे हुए दोनों का उपयोग कर सकते हैं)
- 1/2 पपीता (ताजा या जमे हुए);
- 1/2 एवोकैडो;
- 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच अलसी का तेल;
- 1 चम्मच नीला-हरा शैवाल।
फलों को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। सभी अवयवों को मिलाएं, एक ब्लेंडर में हराएं और सेवा करें। यदि स्मूदी बहुत मोटी है, तो इसे शुद्ध पानी से पतला करें।
3
नींबू की सफाई
बहुत बार हम इतने व्यस्त होते हैं कि हमारे पास जटिल विटामिन पेय तैयार करने का समय नहीं होता है। इस नुस्खा के अनुसार एक हीलिंग ड्रिंक बनाएं और इसे सुबह खाली पेट और भोजन के बीच में लें, इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं।
1 कप गर्म पानी लें:
- 1/2 नींबू;
- चाकू की नोक पर हल्दी;
- एक चुटकी अदरक पाउडर, दालचीनी और केयेन काली मिर्च;
- 1 चम्मच शहद।
आधे नींबू से रस निचोड़ें, इसे गर्म पानी के साथ एक कप में जोड़ें। फिर हल्दी, अदरक पाउडर, कैयेने काली मिर्च और दालचीनी छिड़कें। मिश्रण में एक चम्मच शहद जोड़ें और सब कुछ मिलाएं। इस ड्रिंक को बनाना चाय बनाने या कॉफी बनाने की तुलना में तेज़ है।
4
केला अदरक की स्मूदी
केले को स्लाइस में काटें, अदरक की जड़ को बारीक पीस लें। 1 कप दही, कटा हुआ केला और eas चम्मच अदरक मिलाएं, मिश्रण में 1 चम्मच शहद मिलाएं और एक ब्लेंडर में हरा दें। स्वादिष्ट स्मूदी तैयार है।
5
ब्लूबेरी, केला और ग्रीन टी स्मूदी
यह एक सर्वविदित तथ्य है कि ग्रीन टी जीवन को लम्बा कर सकती है, जामुन में बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, और केले एक प्राकृतिक एंटासिड हैं। उन्हें युवाओं का सच्चा अमृत क्यों नहीं बनाया जाए?
इस नुस्खा के लिए एक स्मूदी बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 3 बड़े चम्मच। गर्म पानी के चम्मच;
- ग्रीन टी का 1 बैग;
- 2 चम्मच शहद;
- जमे हुए ब्लूबेरी के 1.5 कप;
- 0.5 केला;
- 3/4 कप स्किम मिल्क।
गर्म पानी में ग्रीन टी का एक बैग डालें और इसे तीन मिनट के लिए पकने दें। बैग निकालें। चाय में एक चम्मच शहद जोड़ें और पूरी तरह से भंग होने तक मिलाएं। पेय को ठंडा होने दें। एक ब्लेंडर में, जामुन, केले के स्लाइस और दूध मिलाएं। द्रव्यमान में शहद की चाय डालें और चिकना होने तक फेंटें।
