स्टोर में बड़ी मात्रा में रोटी होने के बावजूद, यह वास्तव में स्वादिष्ट लगता है। इसके निर्माता गुणवत्ता के बजाय मात्रा के लिए लड़ रहे हैं। बहुत से लोग घर पर बेकिंग रोटी के विकल्प के बारे में सोचते हैं, जबकि यह संदेह है कि क्या यह लाभदायक व्यवसाय है।
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घर की बनी रोटी के पेशेवरों
यह कहना नहीं है कि आधुनिक ब्रेड निर्माता उत्कृष्ट स्वाद और प्राकृतिक सामग्री वाले उत्पादों से इसे बनाते हैं। इसमें कितने रंग, स्वाद और परिरक्षक जोड़े जाते हैं! घर पर रोटी बनाने से, आपको यकीन होगा कि आपका परिवार एक प्राकृतिक उत्पाद का उपयोग करता है।
इसके अलावा, आपकी खुद की रोटी का लाभ आपके पैसे बचाने के लिए है। रोटी बनाने के लिए उत्पादों को खरीदने पर जो पैसा खर्च होगा, वह ब्याज के साथ चुकाना होगा। विशेषज्ञों के अनुसार, तैयार उत्पाद की खरीद की तुलना में घर पर रोटी पर दो गुना कम पैसा खर्च किया जाता है।
याद रखें कि तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, तैयार ब्रेड को 36 से 60 घंटे तक स्टोर करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा माना जाता है कि इसके बाद यह अपने लाभकारी गुणों को खोने लगता है।
घर पर, आप विभिन्न प्रकार के आटे से रोटी सेंक सकते हैं: चावल, मकई, साबुत अनाज, राई या एक प्रकार का अनाज। प्रत्येक बाद की रोटी आप व्यक्तिगत व्यंजनों के अनुसार बना सकते हैं, किसी भी एडिटिव्स का उपयोग करते हुए: नट्स, पनीर, शहद, तिल और नारियल। कितने लोग आश्चर्यचकित हो सकते हैं और इसके साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं!
रोटी बनाकर, आप हमेशा उत्पाद की शुद्धता की गारंटी दे सकते हैं। अक्सर, बेकिंग स्टोर ब्रेड, निर्माताओं परिवहन करते हैं और इसे स्टोर करते हैं, सैनिटरी और स्वच्छ मानकों का अवलोकन नहीं करते हैं।