सभी ने कोरियाई गाजर की कोशिश की। कोरियन पत्तागोभी, कोरियाई में स्क्वीड भी बहुत आम नमकीन स्नैक्स हैं, लेकिन टमाटर कोरियाई में कम पकाया जाता है, हालांकि यह कम स्वादिष्ट स्नैक नहीं है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - टमाटर, 2 किलो;
- - घंटी मिर्च - 4 पीसी ।;
- - लहसुन - 2 सिर;
- - ताजा जड़ी बूटी।
- ईंधन भरने के लिए:
- - सिरका, वनस्पति तेल, चीनी, 100 ग्राम प्रत्येक;
- - नमक, 2 बड़े चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
एक मांस की चक्की में लहसुन और काली मिर्च को ट्विस्ट करें। ड्रेसिंग के साथ मिलाएं, ताजा जड़ी बूटियों को काटें।
2
परतों में तीन-लीटर जार में लेटाओ: कटा हुआ टमाटर, सब्जियों, जड़ी-बूटियों का मिश्रण।
3
जार को ढक्कन के साथ बंद करें, इसे रेफ्रिजरेटर में उल्टा रख दें - यह आवश्यक है कि स्नैक आठ घंटे के बाद शीर्ष पर उपयोग के लिए तैयार हो (यह आपको रेफ्रिजरेटर में स्नैक को साफ करने की कितनी आवश्यकता है)।
ध्यान दो
एक दिन बाद, कोरियाई शैली के टमाटर स्वादिष्ट हैं!