प्याज - स्वास्थ्य लाभ और हानि

सही खाने के लिए, आपको नियमित रूप से फल और सब्जियां खाने की जरूरत है। सब्जियों के बीच, प्याज जगह पर गर्व करता है। जीव अपनी कई किस्मों में से एक है, लेकिन सबसे सामान्य रूप प्याज है। विटामिन और खनिज प्याज को खाना पकाने, चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में एक अभिन्न उत्पाद बनाते हैं। उत्पाद की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है चाहे वह ताजा, संसाधित या एक मसाला के रूप में खाया जाता हो।

अपना नुस्खा चुनें

प्रत्येक बल्ब विटामिन का एक भंडार है - ए, ई, बी 1, बी 2, बी 9, पीपी, सी; मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स - राख, जस्ता, मैंगनीज, लोहा, फास्फोरस, तांबा, पोटेशियम, कैल्शियम, फ्लोरीन, सोडियम, कोबाल्ट, मैग्नीशियम, आयोडीन, बोरान, मैंगनीज, क्लोरीन, सल्फर, फ्लेवोनोइड्स। बल्बों में कार्बोहाइड्रेट, मोनोसैकराइड और डिसैकराइड, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल और फाइटोनसाइड भी होते हैं। पानी की मात्रा भी अधिक है - कम से कम 86%।

मानव शरीर पर प्याज के लाभकारी प्रभाव इस प्रकार हैं:

फ्लू और जुकाम आसानी से हार जाते हैं। फाइटोनाइड्स और विटामिन सी की एक महत्वपूर्ण सामग्री की उपस्थिति के कारण, यह गले में खराश, टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस से लड़ता है और एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करते हुए सांस लेने की सुविधा प्रदान करता है।

इसमें जीवाणुरोधी कीटाणुनाशक गुण हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और विटामिन की कमी के लिए एक मूल्यवान उत्पाद है।

यह हृदय, रक्त और रक्त वाहिकाओं के काम में जबरदस्त सहायता प्रदान करता है, अर्थात् यह रक्त को साफ करता है, रक्तचाप को स्थिर करता है, उच्च रक्तचाप का इलाज करता है, रक्त में शर्करा की निगरानी करता है, रक्त के थक्कों की उपस्थिति को रोकता है और दिल के दौरे की घटना को रोकता है। एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए उपयोगी है।

पाचन तंत्र के उचित कामकाज को बढ़ावा देता है, चयापचय में भाग लेता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, अतिरिक्त तरल पदार्थ। पेचिश की बीमारी को मारता है।

कैंसर के ट्यूमर के गठन को रोकता है।

तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव, नींद के पैटर्न को सामान्य करता है। इसकी सल्फर सामग्री के कारण, यह मस्तिष्क के उन हिस्सों की उम्र बढ़ने से रोकता है जो भावनाओं और स्मृति के लिए जिम्मेदार हैं।

यौन शक्ति बढ़ाता है, शुक्राणु उत्पादन में भाग लेता है।

अद्भुत कॉस्मेटिक। प्याज के मास्क ने प्राचीन सुंदरियों के बालों को मजबूत किया। बल्ब के रस को खोपड़ी में रगड़ना चाहिए, या घना और बाल मोटा, मजबूत हो जाएगा और गंजापन के मामले में तेजी से विकास को फिर से शुरू करेगा। यह नुस्खा seborrhea के साथ भी मदद करता है।