इस तरह से एक सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट कुकी, किसी प्रियजन के लिए एक सुखद उपहार के रूप में सेवा कर सकती है, अगर आप इसे एक सुंदर बॉक्स में रखते हैं!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 120 ग्राम जमीन बादाम;
- आटा के 150 ग्राम;
- कमरे के तापमान पर 125 ग्राम मक्खन;
- 110 ग्राम चीनी;
- 1 अंडा
- वैनिलिन - एक चाकू की नोक पर;
- पसंदीदा जाम।
निर्देश मैनुअल
1
सबसे पहले, ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
एक मलाईदार स्थिरता तक चीनी और वेनिला के साथ मक्खन मारो।
2
अंडे को मिश्रण में चलाएं, बादाम जोड़ें। आटे को एक गहरी कटोरी में निचोड़ें और हमारे मिश्रण को इसमें जोड़ें। चिकनी होने तक मिलाएं।
3
बेकिंग पेपर को बेकिंग पेपर से ढक दें। आटा से छोटी गेंदों को रोल करें, एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और चपटा करें। किसी भी रसोई उपकरण के हैंडल का उपयोग करके, केक में छोटे "छेद" बनाएं। अपनी कल्पना दिखाएं, बच्चों को कनेक्ट करें, अर्धचंद्र के आकार और दिल के आकार में गुहाएं बनाएं! अब प्रत्येक "छेद" में हम जाम फैलाते हैं, लेकिन उत्साह से नहीं करते हैं ताकि यह रिसाव न हो। 15 मिनट के लिए ओवन में भेजा गया।
एक गिलास गर्म दूध या कोको के साथ बिल्कुल सही!
बोन एपेटिट!
उपयोगी सलाह
यह कुकी आपकी कल्पना को गुंजाइश देती है! आप इसे स्कूल-स्टफिंग फिलिंग के साथ पका सकते हैं, चॉकलेट स्प्रिंकल्स से गार्निश कर सकते हैं, नारियल, बादाम की पंखुड़ियों के साथ छिड़क सकते हैं … आप खसखस को आटे में मिला सकते हैं या दालचीनी पाउडर के साथ तैयार उत्पादों को छिड़क सकते हैं।