किसी भी अवसर पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित कैसे करें? यह तालिका को सुरुचिपूर्ण ढंग से व्यवस्थित करने के लिए पर्याप्त है। यह बहुत आसानी से किया जाता है। उदाहरण के लिए, कुछ प्रकार के जानवरों के रूप में एक नियमित सलाद जारी किया जा सकता है। कछुए का सलाद बनाने के लिए इस संबंध में यह बहुत सरल है।
इसमें मेयोनेज़ होता है। लेकिन अगर आप इसे खट्टा क्रीम से बदलते हैं, तो यह डिश बच्चों की मेज के लिए एकदम सही है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - चिकन पट्टिका 200 g
- - अंडे 4 पीसी।
- - सेब 250 ग्राम
- - प्याज 150 ग्राम
- - पनीर 100 ग्राम
- - अखरोट 100 ग्रा
- - मेयोनेज़
- - नमक
निर्देश मैनुअल
1
नमकीन पानी में चिकन पट्टिका को उबालें, ठंडा करें और बारीक काट लें।
2
प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें, उबलते पानी डालें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें। उबलते पानी अप्रिय कड़वाहट को दूर करेगा, लेकिन एक क्रंच छोड़ दें।
3
अंडे को उबालें, ठंडा करें और गोरों को जर्म्स से अलग करें। और वे और अन्य व्यक्तिगत रूप से आभारी हैं।
4
पनीर भी कसा हुआ। हार्ड पनीर सबसे उपयुक्त है।
5
सेब को कद्दूकस कर लें।
6
अखरोट की गुठली को अच्छी तरह से मसल लें और केवल कुछ गुठली को पूरी तरह से छोड़ दें।
7
एक फ्लैट डिश पर परतों में सलाद फैलाएं, एक अंडाकार बना: प्रोटीन, फ़िले, प्याज, सेब, पनीर, यॉल्क्स। शीर्ष पर कटा हुआ अखरोट के साथ छिड़के।
8
सलाद को कछुए की तरह दिखने के लिए सजाने की जरूरत है। एक चम्मच कसा हुआ पनीर और थोड़ा मेयोनेज़ मिश्रण और एक छोटी सी गेंद को रोल करें, जो कछुए का सिर होगा। काली मटर आंखों के रूप में उपयुक्त हैं। शेष पूरी अखरोट की गुठली पंजे के रूप में काम करेगी।
9
कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सलाद छिड़का जाना चाहिए।