हैप्पी हंस सलाद

यह लीवर से बना एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट सलाद है। यह बहुत कोमल है और सभी घरों में अपील करेगा, यहां तक ​​कि उन लोगों को भी जो वास्तव में जिगर पसंद नहीं करते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - जिगर के 500 ग्राम;

• - 4 छोटे गाजर;

• - 4-5 बल्ब;

• - 4 अंडे;

• - हरी मटर एक छोटा जार;

• - 300 ग्राम मेयोनेज़;

• - वनस्पति तेल।

निर्देश मैनुअल

1

टेंडर तक नमकीन पानी में जिगर उबालें। इसके अलावा अंडे और गाजर उबालें।

2

प्याज को बारीक काट लें और वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

3

एक गहरी कटोरी लें और सलाद को परतों में रखें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को अच्छी तरह से धब्बा होना चाहिए।

4

परतें: जिगर के आधे हिस्से में कसा हुआ, कसा हुआ गाजर, कटा हुआ प्रोटीन, प्याज, हरी मटर और शेष आधा जिगर। मेयोनेज़ को बहुतायत से ऊपर फैलाएं और जर्म्स के साथ छिड़के।

उपयोगी सलाह

अगले दिन सलाद न छोड़ें, योलक सूख सकता है और स्वाद खो जाता है। लीवर चिकन लेना बेहतर है, यह अधिक निविदा है।