यह नुस्खा चॉकलेट पेस्ट का उपयोग करता है, लेकिन इसके बजाय किसी भी जाम का उपयोग किया जा सकता है। फिर हलवा अब चॉकलेट नहीं होगा, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं होगा। वेनिला अर्क डिश में एक नाजुक सुगंध जोड़ता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - सफेद रोटी का 1 पाव;
- - दूध और क्रीम के 150 मिलीलीटर;
- - चॉकलेट पेस्ट के 100 ग्राम;
- - 90 ग्राम मक्खन;
- - 4 अंडे;
- - 2 बड़े चम्मच। ब्रांडी के चम्मच;
- - वेनिला अर्क।
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। जबकि यह गर्म हो रहा है, आप पुडिंग के लिए सभी सामग्री तैयार कर सकते हैं।
2
सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा काट लें। मांस को 1 सेंटीमीटर स्लाइस में काटें। एक तरफ मक्खन के साथ ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को चिकना करें, चॉकलेट पेस्ट के साथ शीर्ष पर फैलाएं। यदि आप पेस्ट को बेरी या फ्रूट जैम से बदल देते हैं - आपको पूरी तरह से अलग हलवा मिलता है, तो आप ब्रेड के लिए "भरने" के साथ प्रयोग कर सकते हैं। यह नियमित रूप से गाढ़ा दूध के साथ भी स्वादिष्ट रूप से निकल जाएगा।
3
मक्खन के साथ सिरेमिक बेकिंग डिश को धब्बा दें, इसमें भरने के साथ ब्रेड के स्लाइस डाल दें।
4
एक मिक्सर के साथ मारो दूध, क्रीम, ब्रांडी, वेनिला अर्क के साथ अंडे एक सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए। इसके साथ ब्रेड के स्लाइस डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, ताकि ब्रेड अंडे के दूध के मिश्रण से पूरी तरह से संतृप्त हो जाए।
5
चॉकलेट वेनिला ब्रेड पुडिंग को बेक करने के लिए छोड़ दिया जाता है - ओवन में इसके साथ फॉर्म भेजें। संकेतित तापमान पर 30 मिनट के लिए कुक। सांचे में ही हलवा सर्व करें। यह गर्म और ठंडा दोनों तरह से स्वादिष्ट है। आप ताज़ा जामुन से सजा सकते हैं।